ကိုရီးယားအစားအစာ ရှာဖွေ
အစားအစာအားလုံး
ရလဒ် ၃၆,၀၇၁ ခု
ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ခေါင်းလုံးကင်ချီပိုဂီကင်မ်ချိ: ဂေါ်ဖီထုပ်တစ်ပင်လုံးပြုလုပ်သော ကင်မ်ချိ — ဂင်မ်ဂျန်ကင်မ်ချိ သည်ကိုယ်စားပြုဥပမာ။
နံရိုးဖက်ထုပ်သိမ်မွေ့စွာဖြတ်ထားသောဝက်နံရိုးအသားကို ကြက်သွန်မြိတ်များများ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ချင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ရည်ချို၊ နှမ်းဆီနှင့်ပြုပြင်၊ ပေါင်းသောထုပ်ဆိုင်။
ဖက်ထုပ်ကြော်ဂွန်မန်ဒူး: ပုံစံပြုပြီးဒယ်ကြော်သော မန်ဒူး — ပေါင်း မန်ဒူး ထက်ကြွပ်သောပုံစံ။
ကင်ချီဖက်ထုပ်ပါးပါးအခွံ မန်ဒူး၊ ဖြတ်ထားသောချဉ်နေသော ကင်မ်ချိ၊ တို့ဟူး၊ ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်။ ကိုရီးယားအနှစ်သက်ဆုံး မန်ဒူး။
ရစ်ငှက်ဖက်ထုပ်ဟင်းရည်ပြုတ်ထားသောတောကြက်ဖြည့်သောထုပ်ဆိုင်။ တောကြက်က အဆီနည်းပြီးမဆီထွက်။ ဆောင်းရာသီစားသောက်ဖွယ်အစား။
ဆန်မုန့်နှင့်ဖက်ထုပ်ဟင်းရည်မန်ဒူး နှင့်ပါးပါးဖြတ်ထားသော ဂါရေးတုတ် ကိုအတူပြုတ်။ တုတ်ဂုတ် နှင့် မန်ဒုတ်ဂုတ် တစ်ဟင်းတည်းတွဲ။
ဖက်ထုပ်ပါးပါးဂျုံမှုန့်အနှစ်ကို စက်ဝိုင်းပုံစံဖြတ်၊ အသား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်၊ ပြုတ် သို့မဟုတ် ပေါင်း။ ဆီကြော် သို့မဟုတ် ဒယ်ကြော်ပါနိုင်။
ဖက်ထုပ်ဟင်းရည်အသား သို့မဟုတ် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်ထားသောပါးပါးဂျုံမှုန့်ထုပ်ဆိုင်ကိုပြုတ်ထားသောစားသောက်ဖွယ်စွတ်ပြုတ်။
ဖက်ထုပ်ပြုတ်ကြိတ်ဝက်သား၊ ကြက်သွန်မြိတ်၊ ကြက်သွန်မြိတ်ကို ဂျုံမှုန့်အခွံတွင်ထုပ်၍ပြုတ်ထားသော မန်ဒူး — စားသောက်ဖွယ်နှင့်တင်ပေး။
ထရောက်ငါးဖက်ထုပ်ဂျုံမှုန့်ထုပ်ဆိုင်တွင် ကြိတ်ထရွတ်ငါးနှင့်ဟင်းခတ်ထားသောဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်။ အာဟာရမြင့်၊ ကယ်လိုရီနိမ့် — ပေါင်း သို့မဟုတ် ဒယ်ကြော်။
ဖက်ထုပ်အကြီးလက်သီးအရွယ်ထုပ်ဆိုင် — ကြိတ်အသား၊ ပဲစိမ်းပင်ပေါက်၊ တို့ဟူးဖြည့်။ စားသောက်ဖွယ်တွင်ပြုတ် သို့မဟုတ် ပေါင်း။
ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖက်ထုပ်ဂျောင်ဆန်အထူးအစား: ပူသောရေဖြင့်နယ်ထားသော ဘတ်ဝိ အခွံ၊ ဂတ်ကင်မ်ချိ နှင့်အသက်ဝင်ထားသောခြောက်ဟင်းသီးဟင်းရွက်ဖြည့်။
အာလူးမုန့်အခွံခွာထားသောအာလူးကို တိုက်၊ ညှစ်၊ ကစီကိုခွဲထုတ်၊ အရွက်၊ ကစီ၊ စိမ်ထားသောကာဖန်ပဲကိုရော၊ ပုံစံ၊ ပေါင်း။ အေးသွားလျှင်ပျော့သိ။
ဆန်လုံးချိုမုန့်ကောက်ညှင်းမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းပြောင်းမှုန့်ကို သစ်အယ်သီးအရွယ်ဘောလုံးပုံစံ၊ ပြုတ်၊ လူး။ လူးခြင်းအလိုက်အမည် — နှမ်း၊ ပဲနီ၊ သို့မဟုတ် သစ်အယ်သီး ဂျောင်ဒန်။
နှမ်းဆန်လုံးချိုမုန့်ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို ပူသောရေဖြင့်နယ်၊ သစ်အူခွေအရွယ်ဘောလုံးပုံစံ၊ ပြုတ်၊ လူး။ နှမ်းလူး = နှမ်းကျုံဒန်၊ ပဲလူး = ပဲကျုံဒန်။
ပျားရည်ဆန်မုန့်ပျားရည်ဆန်မုန့်
ပဲတီစိမ်းပေါင်းဆန်မုန့်ဆီရူးတုတ်: ဆန်မှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို အလွှာဖြန့်နှင့်ပေါင်း။ နုတ်ဒူ ဆီရူးတုတ်သည် အပေါ်တွင်ပဲစိမ်းတစ်ပင်လုံး သို့မဟုတ် ကြိတ်ပေါင်းသုံး။
သက်တန့်ဆန်မုန့်ဂါဒီးနီးယားပန်း၊ ပင်စိမ်းမြက်၊ သို့မဟုတ် ဆော့ဂီမှိုဖြင့်ဆန်မှုန့်ကိုအရောင်ပေး၊ အရောင်အလွှာများဖြင့်ပေါင်း။ သက်တံ့ပုံအသွင်ဖြင့်အမည် — ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်တင်ပေး။
ဆန်မုန့်အဖြူဆန်မှုန့်ကို သကြားရေနှင့်ရော၊ ဆန်ခါ၊ မစားသုံးခြင်းမှုန့်မပါပေါင်း။ စင်ကြယ်မှုကိုညွှန်းသောအဖြူရောင် — ကလေး၏ ၁၀၀ ရက်နှင့်ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်ရိုးရာအတိုင်းပြုလုပ်။
ဆောင်းဖြောင်းချူဆော့ ဆန်ကိတ်: တိုဆန်မှုန့်ကို ပူသောရေဖြင့်နယ်၊ နှမ်း၊ သစ်အူခွေ၊ သို့မဟုတ် ပဲဖြည့်၊ ပုံစံ၊ ထင်းရှူးအရွက်ပေါ်တွင်ပေါင်း — ထို့ကြောင့် ဆုံပျုံ (ထင်းရှူးဆန်ကိတ်) ဟုခေါ်။
ပြောင်းဖူးနှင့်ပဲနီလေးဆန်မုန့်ကောက်ညှင်းပင်အနှစ်ပြုတ်၊ ပဲနီမှုန့်လူး — ကလေး၏ ၁၀၀ ရက်မြောက် သို့မဟုတ် ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်အမြဲတင်ပေး။ အနီရောင်က မကောင်းမှုကိုဖယ်ပြီးကျန်းမာရေးယူဆောင်လာသည်ဟုယုံကြည်။
ဆန်မုန့်ပေါင်းဆီရူးတုတ်: စိမ်ထမင်း သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းကိုကြိတ်၊ ပဲ/ပဲနီ/ခြောက်ဖရုံ/မုန်လာဥနီအချောင်း/ခြောက်ဖနီနှင့်အလွှာများပြုလုပ်၊ ဆီရူးတွင်ပေါင်း။ ပွဲတော်များတွင်မပါမဖြစ်၊ အိမ်နီးနားများနှင့်ဝေမျှ။
တောရှောက်ဆန်မုန့်ပြုတ်ထား ပင်စိမ်းမြက် ပါသောဆန်ကိတ် — ဆွဲဆောင်သောရနံ့နှင့်အစိမ်းရောင်။ ဆုတ်ဂဲတုတ်၊ ကျုံဒန်၊ ဆော့လ်ဂီ၊ သို့မဟုတ် အင်ဂျုံလ်မီ အဖြစ်ပြုလုပ်။
အစေ့အဆန်ထည့်ထားသောပန်ကိတ်ဟုတုတ်ကို မြေပဲ၊ နေကြာစေ့၊ ဖရုံစေ့ဖြည့်။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းမှုန့်အနှစ်ကို ထန်းသကြား၊ အခွံမာသီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဖိ၍ဒယ်ကြော်။
အခွံမာသီးပါသောဆန်ချိုစိမ်ထားသောကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပျားရည်၊ သကြားနှင့်ရော၊ ပြန်ပေါင်း — ကောက်ညှင်းတစ်လုံးလုံးသုံးသောတစ်ခုတည်းပေါင်းကိတ်။
အင်ဂျောမီကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ထောင်း၊ ဖြတ်၊ လူး။ ရော၊ လူးပစ္စည်းအလိုက်များစွာအမျိုးအစား — ပဲပိစပ်မှုန့်လူးက အသုံးအများဆုံး။
ပုံနှိပ်ဆန်မုန့်အစေ့တိုဆန်ကိုပေါင်း၊ ပြင်းပြင်းထောင်း၊ ဆန်ကိတ်ပုံစံတွင်ဖိ။ မပျော့စိုသော်လည်း ထောင်းခြင်းက ပျော့သိစေ။ တစ်ခါတစ်ရံ ပင်စိမ်းမြက် ထည့်။
ပိုးအိမ်ပုံဆန်မုန့်ဂျေဆုံ၏ရိုးရာဆန်ကိတ်: ဆန်မှုန့်ကို ပိုးပိုကောင်ပုံစံ ကာရဲတုတ် အလျား ပါးပါးပြုလုပ်။ သက်ရှည်မှုကိုကိုယ်စားပြု — အဓိကအားဖြင့်နှစ်သစ်ကူးတွင်စား။
ကစော်ဖောက်ဆန်မုန့်ဆန်မှုန့်ကို မက်ဂေါ်လီ ပါသောပူရေဖြင့်နယ်၊ ဖြောင်းတင်၊ ပုံစံခွက်ထဲထည့်၊ ဇီးသီး/သစ်အူခွေ/ထင်းရှူးစေ့ဖြင့်အပေါ်တင်ပြီးပေါင်း။ ကြေညက်လွယ်ပြီးပျော့သိ။
ကောက်ညှင်းဆန်မုန့်ကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ထောင်း၊ ပဲနီအနှစ်ဖြည့်။ ကစီနှင့်လူး၊ စာမေးပွဲမတိုင်ခင်ကျောင်းသားများကိုပေးလေ့ရှိ။
ဟိုတော့တက်ထားသောဂျုံမှုန့်အနှစ်ကို လက်သီးပမာဏဘောလုံးပုံစံပြုလုပ်၊ ထန်းသကြားဖြည့်၊ ဒယ်ကြော်။ ထန်းသကြား-သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြည့်အသုံးများ၊ မျိုးစေ့ ဟုတုတ် နှင့် ချပ်ချဲ ဟုတုတ် လည်းရေပန်းစား။
ဟွာဂျွန်ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို ဆူရေဖြင့်နယ်၊ ပြားလုံးပတ်၊ ပန်းပွင့်ဖြင့်တန်ဆာဆင်၊ ဒယ်ကြော်။ ရာသီအလိုက် နှင်းဆီ၊ ဂျိုးဖြူ၊ အာဇေးလီးယားပန်း ဟွာဂျုန်။
ဂန်ဂျောင်းကိုရီးယားရိုးရာချိုမြိန်အစား — ပေါက်ပေါက်ဆန်၊ ပဲ၊ သို့မဟုတ် မွှေထားသောနှမ်းကို ထူသောကစီရည်ချိုနှင့်ရော၊ မာအောင်ထား၊ ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြတ်။
ဒါဆစ်သိမ်မွေ့စွာကြိတ်ထားသောဆန်၊ ထောပတ်သီး၊ သို့မဟုတ် ပဲကို ပျားရည် သို့မဟုတ် ရည်ချိုနှင့်ရော၊ နမူနာသစ်သားပုံစံ (တာဆစ်ပုံစံ) တွင်ဖိ၍ပြုလုပ်သောလှပသောအရောင်ပါသောကိုရီးယားချိုမြိန်အစား။
ဒိုရာဂျီ ဂျောင်းဂွာဘဲလ်ပန်းမြစ်တစ်လုံးလုံးကို ပျော့သည်အထိပြုတ်၊ အခွံခွာ၊ သကြားရည်တွင်ဆော့၊ ပြီးနောက်ပျားရည်ဖြင့်အပေါ်ယံလူး၊ အေး။
မယ်ဂျပ်ဂွာအမည်က ၎င်း၏ပုံစံမှလာသည် — မောက်ပင်တွင်နားနေသောစာငှက်နှင့်ဆင်တူသည်ဟုဆို။ ဂျုံမှုန့်အနှစ်ကို ဖဲကြိုးပုံစံဖြတ်၊ ဆီကြော်၊ ပျားရည်နှင့်ဆန်ရည်ချို၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်လူး၊ ထင်းရှူးစေ့မှုန့်ဖြူး။
ဘွန်းအိုပန်ပါးပါးဂျုံမှုန့်အနှစ်နှင့်ပဲနီအနှစ်ကို ငါးပုံစံပုံစံခွက်ထဲထည့်လောင်းပြုလုပ်သောမုန့်။ အပြင်ကြွပ်၊ အတွင်းပျော့သိ — ကိုရီးယားလူကြိုက်များလမ်းဘေးအစား။
ပေါင်တွီဂီပူသောပုံစံခွက်ထဲ ဆန်၊ အာလူး၊ သို့မဟုတ် ပြောင်းကိုထည့်၊ ပိတ်၊ မြင့်မားသောအပူ-ဖိအားဖြင့်ဖောင်းကြွသောအဆာပြေ။ ထုတ်ပြန်ချိန်အသံကြီးကြောင့်အမည်ပေး။
ဆန်ဂျာစိမ်ပြီးကြိတ်ထားသောကောက်ညှင်းကို ပေါင်း၊ နယ်၊ ပါးပါးဖြန့်၊ စတုဂံဖြတ်၊ လှန်းခြောက်၊ ဆီကြော်၊ ဆန်ရည်ချိုလူး၊ ပေါက်ပေါက်ဆန် သို့မဟုတ် နှမ်းဖြူး။ ရိုးရာအခမ်းအနားနှင့်ဘိုးဘွားပူဇော်ပွဲ၏အခြေခံ။
ဆောင်းဟွာ ဒါဆစ်နွေဦးတွင်စုဆောင်းသောထင်းရှူးပန်ဝတ်မှုန်သည် တန်ဖိုးကြီးပစ္စည်း။ ပျားရည် သို့မဟုတ် ဆန်ရည်ချိုနှင့်ရော၊ လက်ဖက်ရည်အချိုပုံစံတွင်ဖိ။ မင်္ဂလာဆောင်၊ အသက် ၆၀ ပြည့်ပွဲ၊ ဘိုးဘွားပူဇော်ပွဲတွင်မပါမဖြစ်။
ဆူဆမ် ဂျောင်းဂွာလတ်ဆတ်သောဂျင်ဆင်းကို သာသာပြုတ်၊ သကြားရေ၊ ပျားရည်၊ သို့မဟုတ် ဆန်ရည်ချိုတွင်သိမ်းဆည်း။ ဂျင်ဆင်း၏ခါးအရသာက ချိုမြိန်မှုနှင့်ပေါင်းစပ် — နိုင်ငံခြားသားများလည်းနှစ်သက်။
ယတ်ဂွာဂျုံမှုန့်ကိုပျားရည်နှင့်နှမ်းဆီဖြင့်နယ်၊ ယက်ကွာ ပုံစံတွင်ဖိ၊ တိမ်တိမ်/နက်နက်ကြော်၊ ဆန်ရည်ချို သို့မဟုတ် ပျားရည်-သစ်ကြံပိုးခေါက်တွင်နှစ်၊ ဖြတ်ထားသောထင်းရှူးစေ့ဖြူး။
ယန်းဂန်ပြုတ်ထားသောပဲနီကိုစစ်၊ အာဂါ၊ သကြား၊ ဆန်ရည်ချိုနှင့်ရော၊ ဆော့၍ပျော့ပျော့ပြုလုပ်သောချိုမြိန်အစား။ ပဲနီအနှစ်တွင်ကန်စွန်းဥ၊ ထောပတ်သီး၊ သစ်ကြားသီး၊ သို့မဟုတ် ဖနီသီးထည့်သောမူကွဲ။
ယူးလန်ပြုတ်ထောပတ်သီးကိုကြိတ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်နှင့်ပျားရည်ဖြင့်နယ်၊ ထောပတ်သီးပုံစံပြုလုပ်။ အောက်ပိုင်းကိုပျားရည်နှင့်နှစ်ပြီးသစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် ထင်းရှူးစေ့မှုန့်လူးနိုင်။ ဂျိုဆုံဘုရင်များ၏နှစ်သက်အဆာပြေ။
ချပ်ဆာ ကွာဘယ်ဂီကောက်ညှင်းမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ကို တဆေး၊ နို့၊ ရေနှင့်ရော၊ ဖြောင်းတင်၊ လိမ်ပုံစံပြုလုပ်၊ ဆီကြော်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်သကြားလူး။
ဟိုဒူ ဂွာဂျာအခွံခွာထားသောသစ်ကြားသီးကိုဖြတ် သို့မဟုတ် ကြိတ်၊ ဂျုံမှုန့်အနှစ်တွင်ရော၊ သစ်ကြားသီးပုံစံတွင်ဖုတ်။ ချောင်နန်၊ တောင်ပိုင်းချုံချောင်၏ဒေသထွက်ထူးခြားသောအစားနှင့်ကိုရီးယားလူကြိုက်များအဆာပြေ။
ဟိုဘတ်ညော့အူလုံဒို ၏ဒေသထွက်တိုဖီ — မှည့်သောဖရုံကိုပြုတ်ဆော့၍ပြုလုပ်။ ဖရုံ၏မြင့်မားသောကစီပါဝင်မှုကို မော့လ်ထ် နှင့်ဖြောင်းတင်တိုဖီပြုလုပ်နိုင်။
ဟွတ်အင်ဂျာ ဒါဆစ်သာသာမွှေထားသောအညိုနှမ်းကိုကြိတ်၊ ပျားရည်နှင့်နယ်၊ မြူးကိုက်လာသည်အထိ ဆုံတွင်ထောင်း။ ဆီထွက်လာသောအခါ၊ လက်ဖက်ရည်အချိုပုံစံတွင်ပြင်းပြင်းဖိ။
ဂူဂီဂျာ လက်ဖက်ရည်ဝုဖ်ဘယ်ရီကိုရေတွင်ဆော့၊ အရသာအလိုက်ပျားရည် သို့မဟုတ် သကြားထည့်။ ရေရှည်စားသုံးခြင်းက မျက်စိကိုကြည်လင်စေပြီး သွေးအားနည်းခြင်းကိုကူညီသည်ဟုဆို။
ပန်းလက်ဖက်ရည်ပန်းများ၏ထူးခြားသောအရောင်၊ ရနံ့၊ နှင့်အရသာကိုခံစားရန် ကွဲပြားသောနည်းလမ်းများဖြင့်ပြင်ဆင်သောလက်ဖက်ရည်များ။ နှင်းဆီ၊ ဂျိုးဖြူ၊ နှင့်ဖြူမော်ဂနိုလီယာအမျိုးအစားရှိ။
လက်ဖက်ရည်စိမ်းလက်ဖက်ရွက်များ၏အစိမ်းရောင်ထိန်းသိမ်းရန်ခြောက်ပြီး၊ ပူသောရေတွင်ဖျော်။ ဘိုဆုံအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်က နက်ရှိုင်းသော အူမာမိ အရသာဖြင့်၊ ဟာဒုံအစိမ်းရောင်လက်ဖက်ရည်က သန့်ရှင်းသောလန်းဆန်းသောအရသာဖြင့်ထင်ရှား။
ဒန်ဟိုဘတ် ဆစ်ဟျဲဒန်ဟိုဘတ် ဆစ်ဟျဲ
ဆီးသီး လက်ဖက်ရည်ဇီးသီးကိုလက်ဖက်ရည်အဖြစ်ဆော့၊ သို့မဟုတ် ပျော့သည်အထိပြုတ်၊ ပိုက်စိမ်းနှင့်ဇကာတင်၊ ရည်ကိုမီးအေးအေးဖြင့်ပြန်ဆော့။ ကျန်းမာရေးလက်ဖက်ရည်အဖြစ်ရေပန်းစားကြာရှည်။
မက်ဂေါ်လီကောက်ညှင်း၊ ဆန်၊ မုယောစပါး၊ သို့မဟုတ် ဂျုံကိုပေါင်းပြီး မော့လ်ထ် နှင့်ရေဖြင့်ဖြောင်းတင်ထားသောရိုးရာကိုရီးယားအချဉ်အရက်။ ပျော်ပျော်မထုတ်ပဲဇကာတင်သောက်သောကြောင့် မက်ဂေါ်လီ ဟုခေါ်။
မယ်ဆစ်ချာရာသီအလိုက်စိမ်းသောပလမ်သီးကို သကြားအလေးချိန်တူရော၊ အေးသောနေရာတွင်ဖြောင်းတင်၊ ဇကာတင်၊ အသက်ဝင်စေ၊ ပူ သို့မဟုတ် အေးသောရေနှင့်ရော၊ လက်ဖက်ရည်အဖြစ်သောက်။
မိုဂွာချာဆီးသီးကိုပါးပါးဖြတ်၊ တစ်ရက်ခန့်ခြောက်၊ ရေနွေးအိုးတွင်အရသာရှိသည်အထိဆော့။ စားသူ၏ဆန္ဒအလိုက်သကြား သို့မဟုတ် ပျားရည်ထည့်။ ချဉ်-ချို၊ ရနံ့ပျော်ဖွယ်။
မီဆွတ်ဂါရူဆန်၊ ကောက်ညှင်း၊ ဆန်လုံးညို၊ မုယောစပါး၊ ပဲ၊ ကောက်မျိုးစေ့ နှင့်အခြားကောက်ပဲသီးနှံများကိုပေါင်း၊ ခြောက်၊ မွှေ၊ မှုန့်ပြုလုပ်။ သကြား၊ ရေခဲ၊ ရေနှင့်ရော — အစေ့ဆန်၊ ကျေနပ်စရာအဖျော်နှင့်အစားအစာ။
ဂျင်း လက်ဖက်ရည်ဂျင်းကိုဆေး၊ အခွံခွာ၊ ပါးပါးဖြတ်၊ ရေနွေးအိုးတွင်ရေနှင့်ဇီးသီးနှင့်ပြုတ်။ အရသာအလိုက်ပျားရည်ထည့်နိုင်။ များသောအားဖြင့်အအေးမိစဉ်ဆော့။
ဆူဂျောင်းဂွာသစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဂျင်းကိုရေတွင်ပြုတ်၊ သကြား သို့မဟုတ် ပျားရည်ဖြင့်ချို၊ အေး။ ပျော့စေသောခြောက်ဖနီသီးနှင့်မြောလာသောထင်းရှူးစေ့နှင့်တင်ပေး။
ဆစ်ဟျဲဆန်ကို မော့လ်ထ် ရေတွင်ဖြောင်းတင်၊ သကြားနှင့်ပြုတ်၊ အေး၍တင်ပေး။ ဆန်စေ့မြောလာက ရှစ်ဟေ၊ ဇကာတင်က ကမ်ဂျူ ဟုခေါ်။