ស្វែងរកម្ហូបកូរ៉េ

ប៉ូហ្គីគីមឈិ: គីមឈិធ្វើពីក្បាលស្ពៃទាំងគ្រាប់ — គីមចាងគីមឈិ គឺឧទាហរណ៍ដ៏ល្បីខ្លាំង។

នំប៉ាវសាច់ជ្រូកឆ្នឹងកាត់ល្អិតជាមួយខ្ទឹមស្លឹកច្រើន ប្រឡាក់ខ្ទឹមស ខ្ទឹមស្លឹក ខ្ញី ស៊ីអ៊ីវ ស៊ីរ៉ូ ប្រេងល្ង ចំហុយ។

គុនមន្ទូ: មន្ទូរូបរាងហើយឆាខ្ទះ — ប្រភេទស្រួយជាងមន្ទូចំហុយ។

មន្ទូសំបកស្តើងបំពេញគីមឈិជូរកាត់ តៅហ៊ូ និងបន្លែ។ មន្ទូកូរ៉េពេញនិយម។

នំប៉ាវបំពេញដោយសាច់ត្រសេះ ស្ងោរក្នុងស៊ុប។ ត្រសេះមានជាតិខ្លាញ់តិច មិនល្អក់។ ម្ហូបជំនួសរដូវរងា។

មន្ទូ និងចំណិតការ៉េតុកស្តើងស្ងោររួមគ្នា។ តុកគុក និងមន្ទុតគុក បញ្ចូលគ្នាជាមួយម្ហូប។

ម្សៅស្តើងកាត់ជារង្វង់ បំពេញសាច់ ឬបន្លែ ស្ងោរ ឬចំហុយ។ ក៏អាចចៀន ឬឆាខ្ទះ។

ស្លនំប៉ាវសំបកម្សៅស្តើងបំពេញសាច់ ឬបន្លែ ស្ងោរក្នុងស្ល។

មន្ទូស្ងោរ សាច់ជ្រូកកិន ខ្ទឹមស្លឹក ខ្ទឹមស្លឹក ខ្ចប់ក្នុងម្សៅ បម្រើជាមួយស្ល។

មន្ទូម្សៅបំពេញដោយត្រីត្រោតកិន និងបន្លែប្រឡាក់។ មានជីវជាតិខ្ពស់ កាឡូរីទាប — ចំហុយ ឬឆាខ្ទះ។

មន្ទូធំខ្នាតកណ្តាប់ដៃ បំពេញសាច់កិន ពន្លកសណ្តែកបៃតង និងតៅហ៊ូ។ ចម្អិនក្នុងស្ល ឬចំហុយ។

ម្ហូបពិសេសរបស់ជ្វុនសុន: សំបកម្សៅខ្មាន់លាយជាមួយទឹកក្តៅ បំពេញដោយ កាត់គីមឈិ និងបន្លែស្ងួតផ្ទុះ។

ដំឡូងបកសំបក គូស ច្របាច់ឱ្យម្សៅរលាយ ច្របាច់ ម្សៅ និងសណ្តែកក្រហមត្រាំ លាយជាម្សៅ រូបរាង ចំហុយ។ ស្វិតពេលត្រជាក់។

ម្សៅអង្ករដិត ឬម្សៅពោតដិតរូបរាងជាដុំខ្នាតគ្រាប់ល្ពៅ ស្ងោរ ហើយស្រោប។ ដាក់ឈ្មោះតាមការស្រោប: ល្ង សណ្តែកក្រហម ឬគ្រាប់ល្ពៅ ហ្គ្យុងដាន។

នំអង្ករល្ង

នំអង្ករទឹកឃ្មុំ

សៀរូតុក: ម្សៅអង្ករ ឬម្សៅអង្ករដិតដាក់ស្រទាប់ជាមួយម្សៅប្រឡាក់ ហើយចំហុយ។ ណុកឌូ សៀរូតុក ប្រើសណ្តែកបៃតងទាំងគ្រាប់ ឬកិនចំហុយនៅខាងលើ។

នំអង្ករឥន្ទធនូ

នំអង្ករស

សីតុណ្ហភាពធម្មតា

ម្សៅសណ្តែកស្ងោរ ស្រោបម្សៅសណ្តែកក្រហម — បម្រើជានិច្ចនៅថ្ងៃទី100 ឬខួបកំណើតទី1 របស់ទារក។ ពណ៌ក្រហមជឿថាការពារអំពើអាក្រក់ និងនាំសុខភាព។

សៀរូតុក: អង្ករត្រាំ ឬអង្ករដិតកិន ដាក់ស្រទាប់ជាមួយសណ្តែក/សណ្តែកក្រហម/ស្ពៃត្រកួនស្ងួត/ត្រសក់កាត់ឆ្នូត/ផ្លែឈើស្ងួត ចំហុយក្នុងសៀរូ។ ត្រូវការនៅពិធីបុណ្យ ចែករំលែកជាមួយអ្នកជិតខាង។

នំអង្ករជាមួយ បៃតងព្រៃ ស្ងោរ — ក្លិនទាក់ទាញ និងពណ៌បៃតង។ ធ្វើជា សុកកែតុក, គ្យុងដាន, សុលគី ឬអ៊ីនជុលមី។

ហុតុក បំពេញសណ្តែកដី គ្រាប់ផ្កាឈូករ័ត្ន គ្រាប់ល្ពៅ។ ម្សៅ ឬម្សៅអង្ករដិតជាមួយស្ករត្នោត គ្រាប់ល្ឹង អប់ស៊ើយ សង្កត់រាបឆាខ្ទះ។

អង្ករដិតត្រាំចំហុយ លាយជាមួយស៊ីអ៊ីវ ទឹកឃ្មុំ ស្ករ ចំហុយម្តងទៀត — នំចំហុយតែមួយដែលប្រើអង្ករដិតទាំងគ្រាប់។

សីតុណ្ហភាពធម្មតា

អង្ករគ្រាប់ខ្លីចំហុយ បុកធ្ងន់ បន្ទាប់មកដាក់ក្នុងពុម្ពនំអង្ករ។ ទោះមិនស្អិត ការបុកធ្វើឱ្យស្វិត។ ពេលខ្លះបន្ថែម បៃតងព្រៃ។

នំអង្ករប្រពៃណី គេសុង: ម្សៅអង្ករ បង្កើតជា ការ៉េតុក ស្តើងរូបរាងដូចដង្កូវនាងសូត្រ។ និមិត្តរូបនៃអាយុវែង — ញ៉ាំជាចម្បងនៅឆ្នាំថ្មី។

ម្សៅអង្ករលាយជាមួយទឹកក្តៅមាន មាក់គុលលី ផ្គើបឡើង រូបរាង តុបតែងជាមួយ ពុទ្រា/គ្រាប់សួយ/គ្រាប់ស្រល់ ចំហុយ។ ងាយរំលាយ និងស្វិតស្រួល។

អង្ករដិតចំហុយបុកស្អិត បំពេញដោយសណ្តែកក្រហមកិន។ ស្រោបម្សៅ ច្រើនផ្តល់ឱ្យសិស្សមុនពេលប្រឡង។

ម្សៅផ្គើបធ្វើជាបាល់ប៉ុនកណ្តាប់ដៃ បំពេញដោយស្ករត្នោត ឆាខ្ទះ។ ស្ករត្នោត-ឆ្នាំងជាការបំពេញធម្មតា ប៉ុន្តែ ហុតុក គ្រាប់ និង ហុតុក ឆាបជែ ក៏ពេញនិយម។

ម្សៅអង្ករដិតលាយជាមួយទឹកពុះ រូបរាងមូលរាប លម្អដោយផ្កា ឆាខ្ទះ។ ប្រភេទតាមរដូវរួមមាន ហ្វាជុន ផ្កាអាហ្សាលៀ ផ្កាកុលាប និងផ្កាគ្រីសានតែម។

បង្អែមកូរ៉េប្រពៃណី — អង្ករផ្ទុះ សណ្តែក ឬល្ងលីងលាយជាមួយទឹកស្ករម្សៅខាប់ កក្បាល កាត់ជារូបរាងផ្សេងៗ។

បង្អែមកូរ៉េស្រស់ស្អាតពណ៌ ធ្វើពីអង្ករកិន ឈើផ្លែ ឬសណ្តែកលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស្ករ សង្កត់ក្នុងពុម្ពឈើលំនាំ (ពុម្ពតាស៊ីក)។

ឫសផ្កាស្ងោរទាំងគ្រាប់រហូតទន់ បកសំបក រំងាស់ក្នុងទឹកស្ករ បន្ទាប់មកស្រោបទឹកឃ្មុំចុងក្រោយ ហើយត្រជាក់។

ឈ្មោះមកពីរូបរាង — ដែលគេនិយាយដូចចាប កក់នៅលើដើមផ្លែប៉ោម។ ម្សៅហាន់ជារូបរាងខ្សែបូ ចៀន រួចស្រោបទឹកឃ្មុំ និងទឹកស្ករអង្ករជាមួយឆ្នាំង ប្រោះម្សៅគ្រាប់ស្រល់។

នំធ្វើពីម្សៅស្តើង និងសណ្តែកក្រហមកិន ចាក់ក្នុងពុម្ពរូបត្រី។ ស្រួយក្រៅ ស្វិតក្នុង — អាហារតាមផ្លូវកូរ៉េពេញនិយម។

អាហារសម្រន់ធ្វើពីការដាក់អង្ករ ដំឡូង ឬពោតក្នុងពុម្ពក្តៅ បិទជិត ផ្ទុះដោយកំដៅ និងសម្ពាធខ្ពស់។ ដាក់ឈ្មោះតាមសំឡេងផ្ទុះពេលបញ្ចេញ។

អង្ករដិតត្រាំកិន ចំហុយ បុក រាបស្តើង កាត់ការ៉េ ហាល ចៀន ស្រោបទឹកស្ករ ប្រោះអង្ករផ្ទុះ ឬល្ង — ម្ហូបមូលដ្ឋាននៃពិធីប្រពៃណី និងពិធីបុព្វបុរស។

លំអងស្រល់ប្រមូលនៅរដូវផ្ការីក ជាគ្រឿងផ្សំមានតម្លៃ។ លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស្ករ សង្កត់ក្នុងពុម្ពបង្អែមតែ។ ត្រូវការនៅពិធីមង្គលការ ខួបទី60 និងពិធីបុព្វបុរស។

ហ្គីនសេង ស្រស់ស្ងោរស្រាល និងរក្សាក្នុងទឹកស្ករ ទឹកឃ្មុំ ឬទឹកស្ករ។ រសជាតិល្វីងនៃ ហ្គីនសេង រួមជាមួយភាពផ្អែម — ពេញនិយមដោយជនបរទេសផងដែរ។

ម្សៅលាយជាមួយទឹកឃ្មុំ និងប្រេងល្ង សង្កត់ក្នុងពុម្ព យ៉ាកក្វា ចៀនរាក់ ឬជ្រៅ ជ្រលក់ក្នុងទឹកស្ករ ឬទឹកឃ្មុំ-ឆ្នាំង ប្រោះគ្រាប់ស្រល់កាត់។

បង្អែមធ្វើពីសណ្តែកក្រហមស្ងោរច្រោះ លាយជាមួយ វុនអាហ្គា ស្ករ និងទឹកស្ករ ស្ងោររំងាស់។ ការប្រែប្រួលបន្ថែមដំឡូងផ្អែម ឈើផ្លែ វ៉ាល់នាត់ ឬផ្លែឈើទៅសណ្តែកក្រហមកិន។

ឈើផ្លែស្ងោរកិន លាយជាមួយម្សៅឆ្នាំង និងទឹកឃ្មុំ លាយ បង្កើតរូបរាងដូចឈើផ្លែ។ បាតអាចជ្រលក់ទឹកឃ្មុំ និងស្រោបឆ្នាំង ឬគ្រាប់ស្រល់ កម្សាន្តចូលចិត្តរបស់ស្តេច ចូសុន។

ម្សៅអង្ករដិត និងម្សៅ លាយជាមួយ មេអាស៊ីត ទឹកដោះ និងទឹក និងផ្គើប រូបរាងជារង្វិល ចៀន ស្រោបឆ្នាំង និងស្ករ។

វ៉ាល់នាត់បកសំបក កាត់ ឬកិន លាយក្នុងម្សៅ ដុតក្នុងពុម្ពរូបវ៉ាល់នាត់។ ម្ហូបពិសេសរបស់ ឆនអាន ឆុងឆុង ខាងត្បូង និងអាហារសម្រន់កូរ៉េពេញនិយម។

ស្ករកៅស៊ូពិសេសក្នុងតំបន់ កោះអ៊ុលឡឹង ធ្វើពីការស្ងោរល្ពៅទុំ។ ម្សៅខ្ពស់នៅក្នុងល្ពៅអាចផ្គើបជាមួយ មុខស្រូវ ដើម្បីធ្វើស្ករកៅស៊ូ។

ល្ងខ្មៅលីងស្រាល កិនជាម្សៅ លាយជាមួយទឹកឃ្មុំ បន្ទាប់មកបុកនៅក្នុងគ្រឿងបុករហូតភ្លឺ។ ពេលប្រេងចេញ សង្កត់ឱ្យជាប់ក្នុងពុម្ពបង្អែមតែ។

ផ្លែ កុករ៉ាស្បឺរី រំងាស់ក្នុងទឹក បន្ថែមទឹកឃ្មុំ ឬស្ករតាមរសជាតិ។ ការទទួលទានយូរអាចធ្វើឱ្យភ្នែកភ្លឺ និងជួយខ្វះឈាម។

ភេសជ្ជៈតែរៀបចំតាមវិធីផ្សេងៗ ដើម្បីសប្បាយចិត្តពណ៌ ក្លិន និងរសជាតិពិសេសរបស់ផ្កា។ ប្រភេទរួមមាន ផ្កាកុលាប ផ្កាគ្រីសានតែម និងម៉ាញ្ញូលៀ។

តែបៃតង

ទឹកល្ពៅអង្ករផ្អែម

ផ្លែ ពុទ្រា រំងាស់ជាតែ ឬស្ងោររហូតទន់ ច្រោះតាមក្រណាត់សំពត់ និងស្ងោរទឹកម្តងទៀតភ្លើងតូច។ ពេញនិយមជាតែសុខភាពយូរ។

ស្រាប្រពៃណីកូរ៉េធ្វើដោយចំហុយអង្ករដិត អង្ករ ស្រូវសាលី ឬស្រូវសាលី និងផ្គើបជាមួយ មុខស្រូវ និងទឹក។ ហៅថា មាក់គុលលី ព្រោះច្រោះ និងផឹកដោយមិនស្ងោរ។

ផ្លែឈើបៃតងតាមរដូវលាយជាមួយស្ករទម្ងន់ស្មើ ផ្គើបនៅកន្លែងត្រជាក់ ច្រោះ ផ្ទុះ លាយជាមួយទឹកក្តៅ ឬត្រជាក់ផឹកជាតែ។

ផ្លែ ស្វាយចន្ទី ហាន់ស្តើង ហាលប្រហែលមួយថ្ងៃ រំងាស់ក្នុងកាដាមរហូតមានរស ផ្អែមដោយស្ករ ឬទឹកឃ្មុំតាមចំណង់។ ជូរ-ផ្អែម ក្លិនរីករាយ។

អង្ករ អង្ករដិត អង្ករសុ ស្រូវសាលី សណ្តែក ទឹកភ្នែកសត្វ និងគ្រាប់ផ្សេងៗ ចំហុយ ហាល លីង កិន។ លាយជាមួយស្ករ ទឹកកក និងទឹក — ភេសជ្ជៈឆ្ងាញ់ និងជំនួសអាហារ។

ខ្ញី លាង បកសំបក ហាន់ស្តើង ស្ងោរក្នុងកាដាមជាមួយទឹក និងផ្លែឈើ។ បន្ថែមទឹកឃ្មុំតាមចំណង់។ ច្រើនរំងាស់សម្រាប់ផ្តាសាយ។

ឆ្នាំង និងខ្ញី ស្ងោរក្នុងទឹក ផ្អែមដោយស្ករ ឬទឹកឃ្មុំ ត្រជាក់។ បម្រើជាមួយផ្លែឈើស្ងួតទន់ និងគ្រាប់ស្រល់អណ្តែត។

ទឹកអង្ករផ្អែម