မုန့်

ကောက်ညှင်းပင်မှုန့်ကို ပူသောရေဖြင့်နယ်၊ ပြားလုံးပတ်ပုံစံ၊ ဒယ်ကြော်၊ ပဲနီအနှစ်ဖြည့်၊ ဝက်လ-လပုံစံခေါက်၊ ပြန်ကြော်။ အစေ့ဆန်ပြီးပျော့သိ။

အခွံခွာထားသောအာလူးကို တိုက်၊ ညှစ်၊ ကစီကိုခွဲထုတ်၊ အရွက်၊ ကစီ၊ စိမ်ထားသောကာဖန်ပဲကိုရော၊ ပုံစံ၊ ပေါင်း။ အေးသွားလျှင်ပျော့သိ။

ကောက်ညှင်းမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းပြောင်းမှုန့်ကို သစ်အယ်သီးအရွယ်ဘောလုံးပုံစံ၊ ပြုတ်၊ လူး။ လူးခြင်းအလိုက်အမည် — နှမ်း၊ ပဲနီ၊ သို့မဟုတ် သစ်အယ်သီး ဂျောင်ဒန်။

ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို ပူသောရေဖြင့်နယ်၊ သစ်အူခွေအရွယ်ဘောလုံးပုံစံ၊ ပြုတ်၊ လူး။ နှမ်းလူး = နှမ်းကျုံဒန်၊ ပဲလူး = ပဲကျုံဒန်။

ပျားရည်ဆန်မုန့်

ဆီရူးတုတ်: ဆန်မှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို အလွှာဖြန့်နှင့်ပေါင်း။ နုတ်ဒူ ဆီရူးတုတ်သည် အပေါ်တွင်ပဲစိမ်းတစ်ပင်လုံး သို့မဟုတ် ကြိတ်ပေါင်းသုံး။

ဂါဒီးနီးယားပန်း၊ ပင်စိမ်းမြက်၊ သို့မဟုတ် ဆော့ဂီမှိုဖြင့်ဆန်မှုန့်ကိုအရောင်ပေး၊ အရောင်အလွှာများဖြင့်ပေါင်း။ သက်တံ့ပုံအသွင်ဖြင့်အမည် — ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်တင်ပေး။

ဆန်မှုန့်ကို သကြားရေနှင့်ရော၊ ဆန်ခါ၊ မစားသုံးခြင်းမှုန့်မပါပေါင်း။ စင်ကြယ်မှုကိုညွှန်းသောအဖြူရောင် — ကလေး၏ ၁၀၀ ရက်နှင့်ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်ရိုးရာအတိုင်းပြုလုပ်။

ချူဆော့ ဆန်ကိတ်: တိုဆန်မှုန့်ကို ပူသောရေဖြင့်နယ်၊ နှမ်း၊ သစ်အူခွေ၊ သို့မဟုတ် ပဲဖြည့်၊ ပုံစံ၊ ထင်းရှူးအရွက်ပေါ်တွင်ပေါင်း — ထို့ကြောင့် ဆုံပျုံ (ထင်းရှူးဆန်ကိတ်) ဟုခေါ်။

ကောက်ညှင်းပင်အနှစ်ပြုတ်၊ ပဲနီမှုန့်လူး — ကလေး၏ ၁၀၀ ရက်မြောက် သို့မဟုတ် ပထမနှစ်ပတ်လည်တွင်အမြဲတင်ပေး။ အနီရောင်က မကောင်းမှုကိုဖယ်ပြီးကျန်းမာရေးယူဆောင်လာသည်ဟုယုံကြည်။

ဆီရူးတုတ်: စိမ်ထမင်း သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းကိုကြိတ်၊ ပဲ/ပဲနီ/ခြောက်ဖရုံ/မုန်လာဥနီအချောင်း/ခြောက်ဖနီနှင့်အလွှာများပြုလုပ်၊ ဆီရူးတွင်ပေါင်း။ ပွဲတော်များတွင်မပါမဖြစ်၊ အိမ်နီးနားများနှင့်ဝေမျှ။

ပြုတ်ထား ပင်စိမ်းမြက် ပါသောဆန်ကိတ် — ဆွဲဆောင်သောရနံ့နှင့်အစိမ်းရောင်။ ဆုတ်ဂဲတုတ်၊ ကျုံဒန်၊ ဆော့လ်ဂီ၊ သို့မဟုတ် အင်ဂျုံလ်မီ အဖြစ်ပြုလုပ်။

ဟုတုတ်ကို မြေပဲ၊ နေကြာစေ့၊ ဖရုံစေ့ဖြည့်။ ဂျုံမှုန့် သို့မဟုတ် ကောက်ညှင်းမှုန့်အနှစ်ကို ထန်းသကြား၊ အခွံမာသီး၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်ဖိ၍ဒယ်ကြော်။

စိမ်ထားသောကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ပဲငံပြာရည်၊ ပျားရည်၊ သကြားနှင့်ရော၊ ပြန်ပေါင်း — ကောက်ညှင်းတစ်လုံးလုံးသုံးသောတစ်ခုတည်းပေါင်းကိတ်။

ကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ထောင်း၊ ဖြတ်၊ လူး။ ရော၊ လူးပစ္စည်းအလိုက်များစွာအမျိုးအစား — ပဲပိစပ်မှုန့်လူးက အသုံးအများဆုံး။

အစေ့တိုဆန်ကိုပေါင်း၊ ပြင်းပြင်းထောင်း၊ ဆန်ကိတ်ပုံစံတွင်ဖိ။ မပျော့စိုသော်လည်း ထောင်းခြင်းက ပျော့သိစေ။ တစ်ခါတစ်ရံ ပင်စိမ်းမြက် ထည့်။

ဂျေဆုံ၏ရိုးရာဆန်ကိတ်: ဆန်မှုန့်ကို ပိုးပိုကောင်ပုံစံ ကာရဲတုတ် အလျား ပါးပါးပြုလုပ်။ သက်ရှည်မှုကိုကိုယ်စားပြု — အဓိကအားဖြင့်နှစ်သစ်ကူးတွင်စား။

ဆန်မှုန့်ကို မက်ဂေါ်လီ ပါသောပူရေဖြင့်နယ်၊ ဖြောင်းတင်၊ ပုံစံခွက်ထဲထည့်၊ ဇီးသီး/သစ်အူခွေ/ထင်းရှူးစေ့ဖြင့်အပေါ်တင်ပြီးပေါင်း။ ကြေညက်လွယ်ပြီးပျော့သိ။

ကောက်ညှင်းကိုပေါင်း၊ ထောင်း၊ ပဲနီအနှစ်ဖြည့်။ ကစီနှင့်လူး၊ စာမေးပွဲမတိုင်ခင်ကျောင်းသားများကိုပေးလေ့ရှိ။

တက်ထားသောဂျုံမှုန့်အနှစ်ကို လက်သီးပမာဏဘောလုံးပုံစံပြုလုပ်၊ ထန်းသကြားဖြည့်၊ ဒယ်ကြော်။ ထန်းသကြား-သစ်ကြံပိုးခေါက်ဖြည့်အသုံးများ၊ မျိုးစေ့ ဟုတုတ် နှင့် ချပ်ချဲ ဟုတုတ် လည်းရေပန်းစား။

ကောက်ညှင်းမှုန့်ကို ဆူရေဖြင့်နယ်၊ ပြားလုံးပတ်၊ ပန်းပွင့်ဖြင့်တန်ဆာဆင်၊ ဒယ်ကြော်။ ရာသီအလိုက် နှင်းဆီ၊ ဂျိုးဖြူ၊ အာဇေးလီးယားပန်း ဟွာဂျုန်။

ကိုရီးယားရိုးရာချိုမြိန်အစား — ပေါက်ပေါက်ဆန်၊ ပဲ၊ သို့မဟုတ် မွှေထားသောနှမ်းကို ထူသောကစီရည်ချိုနှင့်ရော၊ မာအောင်ထား၊ ပုံစံအမျိုးမျိုးဖြတ်။

သိမ်မွေ့စွာကြိတ်ထားသောဆန်၊ ထောပတ်သီး၊ သို့မဟုတ် ပဲကို ပျားရည် သို့မဟုတ် ရည်ချိုနှင့်ရော၊ နမူနာသစ်သားပုံစံ (တာဆစ်ပုံစံ) တွင်ဖိ၍ပြုလုပ်သောလှပသောအရောင်ပါသောကိုရီးယားချိုမြိန်အစား။

ဘဲလ်ပန်းမြစ်တစ်လုံးလုံးကို ပျော့သည်အထိပြုတ်၊ အခွံခွာ၊ သကြားရည်တွင်ဆော့၊ ပြီးနောက်ပျားရည်ဖြင့်အပေါ်ယံလူး၊ အေး။

အမည်က ၎င်း၏ပုံစံမှလာသည် — မောက်ပင်တွင်နားနေသောစာငှက်နှင့်ဆင်တူသည်ဟုဆို။ ဂျုံမှုန့်အနှစ်ကို ဖဲကြိုးပုံစံဖြတ်၊ ဆီကြော်၊ ပျားရည်နှင့်ဆန်ရည်ချို၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်လူး၊ ထင်းရှူးစေ့မှုန့်ဖြူး။

ပါးပါးဂျုံမှုန့်အနှစ်နှင့်ပဲနီအနှစ်ကို ငါးပုံစံပုံစံခွက်ထဲထည့်လောင်းပြုလုပ်သောမုန့်။ အပြင်ကြွပ်၊ အတွင်းပျော့သိ — ကိုရီးယားလူကြိုက်များလမ်းဘေးအစား။

ပူသောပုံစံခွက်ထဲ ဆန်၊ အာလူး၊ သို့မဟုတ် ပြောင်းကိုထည့်၊ ပိတ်၊ မြင့်မားသောအပူ-ဖိအားဖြင့်ဖောင်းကြွသောအဆာပြေ။ ထုတ်ပြန်ချိန်အသံကြီးကြောင့်အမည်ပေး။

စိမ်ပြီးကြိတ်ထားသောကောက်ညှင်းကို ပေါင်း၊ နယ်၊ ပါးပါးဖြန့်၊ စတုဂံဖြတ်၊ လှန်းခြောက်၊ ဆီကြော်၊ ဆန်ရည်ချိုလူး၊ ပေါက်ပေါက်ဆန် သို့မဟုတ် နှမ်းဖြူး။ ရိုးရာအခမ်းအနားနှင့်ဘိုးဘွားပူဇော်ပွဲ၏အခြေခံ။

နွေဦးတွင်စုဆောင်းသောထင်းရှူးပန်ဝတ်မှုန်သည် တန်ဖိုးကြီးပစ္စည်း။ ပျားရည် သို့မဟုတ် ဆန်ရည်ချိုနှင့်ရော၊ လက်ဖက်ရည်အချိုပုံစံတွင်ဖိ။ မင်္ဂလာဆောင်၊ အသက် ၆၀ ပြည့်ပွဲ၊ ဘိုးဘွားပူဇော်ပွဲတွင်မပါမဖြစ်။

လတ်ဆတ်သောဂျင်ဆင်းကို သာသာပြုတ်၊ သကြားရေ၊ ပျားရည်၊ သို့မဟုတ် ဆန်ရည်ချိုတွင်သိမ်းဆည်း။ ဂျင်ဆင်း၏ခါးအရသာက ချိုမြိန်မှုနှင့်ပေါင်းစပ် — နိုင်ငံခြားသားများလည်းနှစ်သက်။

ဂျုံမှုန့်ကိုပျားရည်နှင့်နှမ်းဆီဖြင့်နယ်၊ ယက်ကွာ ပုံစံတွင်ဖိ၊ တိမ်တိမ်/နက်နက်ကြော်၊ ဆန်ရည်ချို သို့မဟုတ် ပျားရည်-သစ်ကြံပိုးခေါက်တွင်နှစ်၊ ဖြတ်ထားသောထင်းရှူးစေ့ဖြူး။

ပြုတ်ထားသောပဲနီကိုစစ်၊ အာဂါ၊ သကြား၊ ဆန်ရည်ချိုနှင့်ရော၊ ဆော့၍ပျော့ပျော့ပြုလုပ်သောချိုမြိန်အစား။ ပဲနီအနှစ်တွင်ကန်စွန်းဥ၊ ထောပတ်သီး၊ သစ်ကြားသီး၊ သို့မဟုတ် ဖနီသီးထည့်သောမူကွဲ။

ပြုတ်ထောပတ်သီးကိုကြိတ်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်မှုန့်နှင့်ပျားရည်ဖြင့်နယ်၊ ထောပတ်သီးပုံစံပြုလုပ်။ အောက်ပိုင်းကိုပျားရည်နှင့်နှစ်ပြီးသစ်ကြံပိုးခေါက် သို့မဟုတ် ထင်းရှူးစေ့မှုန့်လူးနိုင်။ ဂျိုဆုံဘုရင်များ၏နှစ်သက်အဆာပြေ။

ကောက်ညှင်းမှုန့်နှင့်ဂျုံမှုန့်ကို တဆေး၊ နို့၊ ရေနှင့်ရော၊ ဖြောင်းတင်၊ လိမ်ပုံစံပြုလုပ်၊ ဆီကြော်၊ သစ်ကြံပိုးခေါက်နှင့်သကြားလူး။

အခွံခွာထားသောသစ်ကြားသီးကိုဖြတ် သို့မဟုတ် ကြိတ်၊ ဂျုံမှုန့်အနှစ်တွင်ရော၊ သစ်ကြားသီးပုံစံတွင်ဖုတ်။ ချောင်နန်၊ တောင်ပိုင်းချုံချောင်၏ဒေသထွက်ထူးခြားသောအစားနှင့်ကိုရီးယားလူကြိုက်များအဆာပြေ။

အူလုံဒို ၏ဒေသထွက်တိုဖီ — မှည့်သောဖရုံကိုပြုတ်ဆော့၍ပြုလုပ်။ ဖရုံ၏မြင့်မားသောကစီပါဝင်မှုကို မော့လ်ထ် နှင့်ဖြောင်းတင်တိုဖီပြုလုပ်နိုင်။

သာသာမွှေထားသောအညိုနှမ်းကိုကြိတ်၊ ပျားရည်နှင့်နယ်၊ မြူးကိုက်လာသည်အထိ ဆုံတွင်ထောင်း။ ဆီထွက်လာသောအခါ၊ လက်ဖက်ရည်အချိုပုံစံတွင်ပြင်းပြင်းဖိ။

အာလူးအစစ်ပုံစံ ဖုတ်ထားပြီး အာလူးထောင်းအစာသွတ်ထားသော ပေါင်မုန့်။

နှမ်းကောက်ညှင်းမုန့်လုံး

ဂျုံမှုန့်ကို လိမ်၍ ကြော်ပြီးနောက် ပျားရည်သုတ်ထားသော မုန့်

ပျားရည်သုတ်ထားသော အာလူးကြော်အပြား။

ပြောင်းဖူးမှုန့်ကို ဖုတ်၍ သို့မဟုတ် ကြော်၍ပြုလုပ်ထားသော မက္ကဆီကန် သွားရည်စာ။

ပါးလွှာပြီး စေးပိုင်သော အသားရှိသည့် နာပိုလီစတိုင် ပီဇာမုန့်စိမ်း။

ချောကလက်အစေ့နှစ်ဆ ဘရောင်နီ

စတော်ဘယ်ရီ နူတဲလာ ဝါဖယ်

စတော်ဘယ်ရီ အများကြီးတင်ထားသော ဝါဖယ်

စတော်ဘယ်ရီ ဝါဖယ်

စတော်ဘယ်ရီ ကိတ်မုန့် ဝါဖယ်

သံပုရာမရိန်းတတ်

သေးငယ်သော ပျားရည်ဖြည့် မုန့်ဖက်ထုပ်

တီရာမီဆူ ကောက်ညှင်းမုန့်

ကြက်သွန်ဖြူပေါင်မုန့်

ဘလက်ချိစ်ကိတ်

မွေးနေ့ မက်မွန် ကပ်ကိတ်

ကာစတတ် ကရင်မ် ဝါဖယ်

ထမင်း နှင့် အခြောက် ပြောင်းဖြူ.

ချိုသော ထမင်း ဝိုင်

ချိုကိုေမိုင

ချိစ် လုံး

ချိစ် နှင့် ဩဖုတ် ကြော်သော ထမင်း