ขนม
ขนม
5,148 รายการ
ซูซูบุกกูมีแป้งข้าวฟ่างเหนียวนวดน้ำร้อน ปั้นแบนกลม ทอดกระทะ ใส่ไส้ถั่วแดงกวน พับครึ่งวงเดือน ทอดซ้ำ หอมและเคี้ยวหนึบ
เค้กมันฝรั่งมันฝรั่งปอกขูด บีบให้สตาร์ชแยก ส่วนใยและสตาร์ชและถั่วแดงแช่ผสมเป็นแป้ง ปั้น นึ่ง เย็นแล้วเคี้ยวหนึบ
บัวลอยเกาหลีผงข้าวเหนียวหรือลูกเดือยข้าวเหนียวปั้นเป็นลูกขนาดเกาลัด ต้ม คลุก ตั้งชื่อตามผงคลุก: งา ถั่วแดง หรือเกาลัด คยองดัน
บัวลอยงาบัวลอยงา
เค้กข้าวน้ำผึ้งผงข้าวเหนียวผสมน้ำผึ้ง ร่อน เรียงเป็นชั้นกับเกาลัด พุทรา ลูกสน นึ่ง หรือเรียงนวดน้ำผึ้งหรือน้ำตาลแล้วปั้น
เค้กข้าวถั่วเขียวนึ่งชิรูต็อก: ผงข้าวหรือข้าวเหนียวเรียงสลับชั้นกับผงเครื่องและนึ่ง น็อกตูชิรูต็อกใส่ถั่วเขียวทั้งเม็ดหรือบดนึ่งด้านบน
เค้กข้าวสายรุ้งเค้กข้าวเรียงเป็นชั้นจากผงข้าวผสมพุดซ้อน โกฐจุฬาลัมพา หรือเห็ดซอกีเพื่อสี แล้วนึ่งเป็นชั้นสี ตั้งชื่อตามรูปสายรุ้ง เสิร์ฟในวันเกิดครบรอบหนึ่งปี
เค้กข้าวสีขาวผงข้าวผสมน้ำตาลน้ำ ร่อน นึ่งโดยไม่มีผงเครื่อง สีขาวสะอาด — ทำตามประเพณีสำหรับวันที่ 100 หรือวันเกิดครบหนึ่งปีของเด็ก
ซงพยอนเค้กข้าวชูซอก: ผงข้าวเมล็ดสั้นนวดน้ำร้อน ใส่ไส้งา เกาลัด หรือถั่ว ปั้น นึ่งบนใบสน — จึงเรียกซงพย็อน (เค้กข้าวสน)
เค้กข้าวฟ่างและถั่วแดงแป้งข้าวฟ่างต้มสุก คลุกผงถั่วแดง — เสิร์ฟในวันครบ 100 วันหรือวันเกิดปีแรกของทารกเสมอ สีแดงเชื่อปัดเป่าสิ่งร้ายและให้สุขภาพ
เค้กข้าวนึ่งชิรูต็อก: ข้าวแช่หรือข้าวเหนียวบดละเอียด ซ้อนชั้นด้วยถั่ว/ถั่วแดง/บวบแห้ง/หัวไชเท้าฝอย/ลูกพลับแห้ง นึ่งในชิรู เครื่องดื่มในงานเฉลิมฉลอง แบ่งปันกับเพื่อนบ้าน
เค้กข้าวโกฐจุฬาลัมพาเค้กข้าวกับชวีต้ม — กลิ่นหอมและสีเขียวสวย ทำเป็น ซุกแกต็อก, คย็องดัน, ซอลกี หรืออินจ็อลมี
แพนเค้กยัดไส้เมล็ดธัญพืชโฮต็อกไส้ถั่วลิสง เมล็ดทานตะวัน เมล็ดฟักทอง แป้งสาลีหรือแป้งข้าวเหนียวกับน้ำตาลทรายแดง ถั่ว อบเชย กดแบนแล้วทอดกระทะ
ข้าวเหนียวหวานผสมธัญพืชข้าวเหนียวแช่นึ่ง คลุกซีอิ๊ว น้ำผึ้ง น้ำตาล นึ่งอีกครั้ง — เป็นเค้กนึ่งเดียวที่ใช้ข้าวเหนียวทั้งเมล็ด
อินจอลมีข้าวเหนียวนึ่ง ตำ หั่น เคลือบ มีหลายแบบตามของผสมและของเคลือบ ผงถั่วเหลืองเป็นที่นิยมสุด
เค้กข้าวพิมพ์ลายข้าวเมล็ดสั้นนึ่ง ตำหนัก จากนั้นกดลงในแม่พิมพ์เค้กข้าว แม้ไม่เหนียวก็เคี้ยวหนึบเพราะการตำ บางครั้งใส่มักวอร์ต
เค้กข้าวรูปรังไหมเค้กข้าวประเพณีแกซอง: ผงข้าวขึ้นรูปเป็นการแอต็อกเส้นเล็กรูปดักแด้ไหม สื่อถึงอายุยืน — กินช่วงปีใหม่
เค้กข้าวหมักผงข้าวนวดด้วยน้ำผสมมักก็อลลีร้อน หมักให้ขึ้น ขึ้นรูป โรยพุทรา/ลูกเกาลัด/เม็ดสน นึ่ง ย่อยง่ายและเคี้ยวหนึบ
เค้กข้าวเหนียวข้าวเหนียวนึ่งและตำเหนียว ใส่ไส้ถั่วแดงกวน คลุกแป้ง — มักให้นักเรียนก่อนสอบ
โฮต๊อกแป้งหมักปั้นเป็นลูกขนาดกำมือ ใส่ไส้น้ำตาลทรายแดง ทอดกระทะ ไส้น้ำตาลทรายแดงกับอบเชยทั่วไป แต่โฮต็อกไส้เมล็ดและโฮต็อกไส้ช็อบแชก็นิยม
ฮวาจอนผงข้าวเหนียวนวดด้วยน้ำเดือด ปั้นแบนกลม ตกแต่งด้วยกลีบดอกไม้ ทอดกระทะ ตามฤดูเช่น ฮวาจ็อนดอกอาซาเลีย กุหลาบ เก๊กฮวย
คังจองขนมประเพณีเกาหลีจากข้าวพอง ถั่ว หรืองาคั่วผสมน้ำเชื่อมแป้งข้น แช่แข็ง หั่นรูปต่างๆ
ทาชิกขนมหวานเกาหลีหลากสีสวย ทำจากข้าว เกาลัด หรือถั่วบดละเอียดผสมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อม กดในแม่พิมพ์ไม้ลายลึก (แม่พิมพ์ทาชิก)
โทราจี จองกวารากบลูเบลล์ทั้งดอกต้มจนนุ่ม ปอก เคี่ยวในน้ำเชื่อม จากนั้นเคลือบด้วยน้ำผึ้งช่วงท้ายแล้วทำให้เย็น
แมจักกวาชื่อมาจากรูปร่างเหมือนนกกระจอก (จัก) เกาะกิ่งบ๊วย (แม) แป้งกรีดเป็นริบบิ้น ทอดน้ำมัน เคลือบน้ำผึ้งและน้ำเชื่อมแป้งกับอบเชย โรยผงเมล็ดสน
พุงออปังขนมปังจากแป้งบางและถั่วแดงกวนเทใส่แม่พิมพ์รูปปลา กรอบนอกเคี้ยวหนึบใน — ขนมข้างถนนเกาหลียอดนิยม
ปองทวีกีของว่างทำโดยใส่ข้าว มันฝรั่ง หรือข้าวโพดในแม่พิมพ์ร้อน ปิดผนึก พอง้วยความร้อนและแรงดันสูง ตั้งชื่อตามเสียงดังตอนปล่อย
ซันจาข้าวเหนียวแช่บดและนึ่ง นวด รีดบาง หั่นสี่เหลี่ยม ตาก ทอดน้ำมัน เคลือบน้ำเชื่อมแป้ง โรยข้าวพองหรืองา — เมนูประจำพิธีและการเซ่นไหว้บรรพชน
ซงฮวาทาชิกเกสรสนเก็บฤดูใบไม้ผลิเป็นวัตถุดิบล้ำค่า ผสมน้ำผึ้งหรือน้ำเชื่อมแป้ง กดในแม่พิมพ์ขนมชา ขาดไม่ได้ในงานแต่ง วันเกิดครบ 60 และพิธีบรรพชน
ซูซัม จองกวาโสมสดลวกเบาๆ และเก็บในน้ำใส่น้ำตาล น้ำผึ้ง หรือน้ำเชื่อม รสขมของโสมผสานความหวาน — ชาวต่างชาติก็ชอบ
ยักกวาแป้งนวดน้ำผึ้งและน้ำมันงา กดในแม่พิมพ์ยักกวา ทอดตื้นหรือลึก จุ่มน้ำเชื่อมแป้งหรือน้ำผึ้งกับอบเชย โรยเม็ดสนสับ
ยังแกงขนมจากถั่วแดงต้มกรอง ผสมเจลาตินวุ้น น้ำตาล และน้ำเชื่อม เคี่ยวจนข้น มีรูปแบบเพิ่มมันเทศ เกาลัด วอลนัท หรือลูกพลับลงในถั่วแดงกวน
ยุลลันเกาลัดต้มบด ผสมผงอบเชยและน้ำผึ้ง นวด ปั้นรูปเกาลัด ก้นจุ่มน้ำผึ้งและคลุกอบเชยหรือผงเม็ดสน ของว่างโปรดของกษัตริย์โชซอน
ชับซัล กวาแบกีแป้งข้าวเหนียวและแป้งสาลีนวดกับยีสต์ นม น้ำ และหมัก ปั้นเป็นเกลียว ทอดน้ำมัน เคลือบอบเชยและน้ำตาล
โฮดู กวาจาวอลนัทปอกสับหรือบด ผสมในแป้ง อบในแม่พิมพ์รูปวอลนัท ของขึ้นชื่อชอนัน ชุงชองใต้ และของว่างเกาหลียอดนิยม
โฮบักย็อตทอฟฟี่เฉพาะถิ่นเกาะอุลลึงโดทำจากการเคี่ยวฟักทองสุก แป้งสูงในฟักทองสามารถหมักกับมอลต์ทำทอฟฟี่
ฮึกอิมจา ทาชิกงาดำคั่วเบาๆ บดผง นวดกับน้ำผึ้ง ตำในครกจนเงา เมื่อน้ำมันออกมา กดแน่นในแม่พิมพ์ขนมชา
ขนมปังมันฝรั่งขนมปังอบรูปทรงเหมือนมันฝรั่ง สอดไส้มันฝรั่งบด
แกชัลปังลูกข้าวเหนียวงา
โดนัทเกลียวเคลือบน้ำผึ้งขนมที่ทำโดยการนำแป้งสาลีมาบิดเกลียวแล้วทอด จากนั้นทาด้วยน้ำผึ้ง
มันฝรั่งแผ่นทอดกรอบเคลือบน้ำผึ้งมันฝรั่งทอดเคลือบน้ำผึ้งเพื่อให้ความหวาน
นาโชส์ชิปขนมเม็กซิกันที่ทำจากแป้งข้าวโพดนำไปอบหรือทอด
แป้งพิซซ่านาโปลีแป้งพิซซ่าสไตล์นาโปลีที่บางและเหนียวนุ่ม
บราวนี่ดับเบิ้ลช็อกโกแลตชิปบราวนี่ชิปช็อกโกแลตสอง
วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รีนูเทลลาวาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่และนูเทลล่า
วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รีพูนๆวาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่เยอะ
วาฟเฟิลสตรอว์เบอร์รีวาฟเฟิลสตรอเบอร์รี่
วาฟเฟิลเค้กสตรอว์เบอร์รีเค้กสตรอเบอร์รี่และวาฟเฟิล
ทาร์ตเลมอนเมอแรงก์ทาร์ตเลมอนเมอแรงก์
เรียลกุลมินิโฮต็อกแพนเค้กมินิน้ำผึ้งแท้
เรียลทีรามิสุชัลต็อกขนมข้าวเหนียวทิรามิสุ
มานึลปังขนมปังกระเทียม
แบล็กชีสเค้กบลาคก ชีส เค้ก
คัพเค้กวันเกิดรสพีชพีช คูพคากเ ฝโร ฮาพย บิรทดาย
วาฟเฟิลชูครีมคูสตารด ครีม วาฟเฟิล.
ข้าวหน้าปลาหมึกสายผัดข้าว กับ แห้ง ปลาหมึก.
ทงดงจูข้าวเหนียวหวาน ข้าว ไวน์
ช็อกโกเอมงชโอคโอเมโอง
ชีสบอลนุ่มชีส ลูกชิ้น
ข้าวผัดไก่และปลาหมึกยักษ์ชีส และ ปลาหมึกยักษ์ ทอด ข้าว