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全州拌饭把凉拌菜及生拌牛肉跟米饭一起拌着吃，是全罗北道全州地区的拌饭。豆芽和生拌牛肉是关键，也叫'全州豆芽生拌牛肉拌饭'。
辣炒猪肉盖饭薄切猪肉用辣椒酱腌制后与蔬菜翻炒，渗出汤汁后盛在米饭上。不需配菜，深受忙碌上班族喜爱。
辣炒猪肉拌饭薄切猪肉用辣椒酱腌制翻炒，配各种野菜拌米饭吃。价格低廉，不需配菜，可作为正餐。
辣炒猪肉包饭用蔬菜包辣炒猪肉和米饭吃。辣炒猪肉是猪肉与洋葱、胡萝卜辣炒，下饭好菜。
饭团调味后的米饭冷却，用手握成圆球状饭团。按食材和形状有烤肉饭团、辛奇饭团、坚果饭团、蔬菜包菜饭团等。
晋州拌饭米饭上铺切碎的熟菜，加韩式汤酱油、芝麻盐、香油拌好，中间放生拌牛肉，加糖稀辣椒酱拌着吃。配蛤蜊汤或牛血汤。
金枪鱼紫菜包饭在紫菜包饭基本食材中加入蛋黄酱拌的金枪鱼一起卷成的紫菜包饭。深受年轻人喜爱。
金枪鱼饭团金枪鱼罐头去油加蛋黄酱搅拌，与米饭握成一口大小的饭团。米饭用海苔粉、香油、芝麻、盐调味。
蔬菜炒饭把胡萝卜、洋葱、彩椒、莲藕、牛蒡、西兰花等蔬菜与米饭用油翻炒。可摄取膳食纤维、维生素和矿物质。
忠武紫菜包饭统营地方特色美食，紫菜卷饭和菜分别上桌。米饭用紫菜卷成手指粗的饭卷，配凉拌鱿鱼和萝卜辛奇吃。
奶酪紫菜包饭在紫菜包饭基本食材中加入切达奶酪或奶油奶酪卷成的紫菜卷饭，深受儿童和女性喜爱。
豆芽汤饭将煮熟的黄豆芽和米饭加入高汤煮熟，用虾酱调味。使用海鲜高汤味道更爽口。
豆芽饭在大米上铺一层豆芽焖出的饭。盛入宽口大碗，加鲜香的调味酱拌着吃。
韩牛汤饭将韩牛炒熟后加水、萝卜、豆芽、大葱熬出浓汤泡饭。是冬季暖身的好食物。
假祭祀饭顾名思义不进行祭祀的假祭祀饭，将平时摆上祭桌的汤、牛肉、各种煎饼、蕨菜、桔梗、凉拌萝卜丝用酱油拌着吃。
烤黄太鱼盖饭干明太鱼绞碎成毛绒状与大米煮成饭，与马蹄菜一起装盘，再放上抹了调味酱烤熟撕成细条的干明太鱼，用调味酱拌食。
刺身丼生鱼片盖饭
蟹肉粥锅中倒香油，放入泡好的大米煸炒，倒入高汤煮沸，最后放蟹肉熬煮片刻。口感柔滑，有助于孩子生长发育。
緑豆粥绿豆粥
锅巴粥把锅巴碾碎加足量水煮沸。先大火再小火充分熬煮。搭配辛奇或凉拌萝卜干等小菜。
甜红豆粥红豆煮软碾碎过滤，上汤加入大米煮软后放入红豆沙，用糖调味。加糯米年糕球的冬季美味。
蛤蜊粥锅中倒香油，放入剁碎的蛤蜊肉煸炒，加入泡好的大米炒一会儿，加水熬煮成粥。可加蔬菜碎，用韩式酱油调味更鲜美。
文蛤粥全罗北道扶安地方特色。用白蛤肉和泡好的大米熬粥，盐调味。白蛤煮久变韧，只煮开一次即可。
蘑菇玉米粥糯米粉加水熬煮，放入磨细的成熟玉米，再放剁碎的松茸。最后用盐调味。
蘑菇粥用剁碎的香菇和大米熬成的粥。香菇特有香味，没胃口或想吃简餐时很合适。
济州海螺粥济州海螺粥
参鶏粥鶏肉, 出汁
牛肉海带粥泡好的大米用香油翻炒，加入腌好的海带和牛肉，倒入足量水熬煮成粥。口感柔嫩，营养丰富。
牛肉蘑菇粥牛肉和蘑菇切碎用酱油调味后煸炒，加入泡好的大米和高汤熬煮。营养丰富，可作婴幼儿辅食。
魚粥鱼粥
松子粥松仁与白米磨成细粉加水熬煮成粥。香醇浓郁，营养丰富，适合患者食用。
鲍鱼内脏粥锅中倒香油，将鲍鱼内脏和泡好的大米翻炒至大米透明，加水熬煮成粥。泛淡淡绿豆色，鲜美独特。
鲍鱼粥鲍鱼切碎与泡好的粳米用香油翻炒，加水熬煮成营养粥。鲍鱼口感弹滑，醇香美味，曾是宫廷御用。
金枪鱼粥锅中倒香油，将切碎的洋葱、胡萝卜、西葫芦翻炒，放入泡好的大米熬煮，最后放去油的金枪鱼。可用罐头简单制作，很受喜爱。
野菜粥蔬菜粥
小豆粥红豆粥
海鮮粥海鲜粥
南瓜粥用老南瓜熬的粥。剥皮去籽的南瓜煮熟捣碎，加糯米粉和年糕球熬煮。可加红豆、大豆、玉米。
黑芝麻粥黑芝麻与大米磨细熬煮的粥。微苦却香醇，易消化，护肝肾，适合病后调理。
土豆面片汤用焯过的南瓜打成南瓜泥，加糯米粉熬煮的粥。秋冬时节的营养餐，柔滑香甜。
土豆汤圆土豆汤圆
黑豆豆浆面黑豆磨成浆滤渣后，将面条泡入豆浆中食用。多在夏季食用，配萝卜缨辛奇更佳。
豚肉, 出汁肉汤面
凉拌海螺素面海螺和蔬菜用酸甜辣椒酱拌匀后配龙须面，拌着吃也很适合作下酒菜。
牛骨汤面用牛胸肉和牛骨长时间熬制的高汤泡刀切面。醇厚牛肉汤有助消除疲劳、延缓衰老。
泡菜冷面将煮熟的面条放入水萝卜辛奇或萝卜缨辛奇汤汁与高汤的冷混合中，爽口可口。可放调味炒牛肉或鸡肉作菜码。
凉拌荞麦面用荞麦粉做的凉面。牛胸肉汤或鸡汤放凉后泡面，加水煮肉片和鸡蛋丝菜码。冬季美食。
酱汤刀削面荞麦粉用凉水和面后用刀切条，放入沸腾高汤煮熟，散发荞麦清香。仅用家酿大酱调味，配雪里蕻辛奇食用。
鶏肉, 出汁鸡肉刀削面
水萝卜泡菜冷面将水萝卜辛奇汤和肉汤混合制成冷面汤，放入煮好的面条。发酵好的水萝卜辛奇汤清凉爽口。
紫苏面疙瘩鸡汤或鳀鱼汤里加紫苏籽汁煮开后投入面片煮熟。紫苏的醇香与面片的劲道相得益彰。
紫苏刀削面鸡汤或鳀鱼汤里加紫苏籽汁煮开后投入刀切面，加西葫芦和香菇菜码。紫苏的醇香诱人。
年糕汤将年糕切薄片放入高汤煮熟，春节常食。多用牛肉清汤，也可用鸡汤或海鲜汤。
荞麦拌面将荞麦面放入辛奇汤汁中食用，江原道地方特色，又称荞麦凉面。江原道为高原适合荞麦生长，故凉面发达。
海藻牡蛎刀削面刀切面放入高汤煮，面将熟时加牡蛎，最后放海藻。冬季海藻最佳，海味浓郁，口感柔滑。
海藻年糕汤鳀鱼或牛肉高汤里放入年糕片和海藻煮沸。海藻是生长于干净海域的韩国特产，营养丰富，冬季佳肴。
水冷麺水冷面
小麦面小麦面是用面粉和淀粉揉制的面条。煮熟后倒入高汤，加黄瓜、鸡蛋、猪肉等配料。源于韩国战争时期的釜山地方美食。
蛤蜊刀削面和好的面擀薄切条，放入蛤蜊汤中煮熟。
蘑菇刀削面刀切面放入高汤煮开，加香菇、双孢菇、金针菇、平菇等各种蘑菇和蔬菜。可加辣椒调料增辣。