သုပ်သော

ပိန်းငုပ်ပင်ကို ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ဆားငရုပ်ငါးအရည်နှင့်အတူ။ မြက်နံ့မလာဖို့ အသာရော။

ဘုဂျော (ခြောက်ထား ပိုလက်) တာ ဝါသနာ ဆုပ်အရာ။ ဖျတ်ထား ဘုဂျောကို အသာ ဆေး၊ စစ်၊ ဂိုချုဂျန် ဆော့စ်နှင့်ရော။

ဆလတ်ကို လက်နှင့်ဖျတ်၊ ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ သကြား၊ ဆားရည်၊ နှမ်းဆီနှင့်အသာရော။ အသားနှင့်အကောင်းဆုံး။

အာဟာရကြွယ်ဝ ပိန်းငုပ်ပင်ကို ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ ဆားငရုပ်ငါးအရည်၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နှမ်းဆီ၊ နှမ်းနှင့်အတူ။ ကင်ထား ချာဒိုလ်ဘဲဂီ နှင့်တွဲ။

ပါးပါးထား သခွားသီးကို သကြားနှင့် ရှာလကာရည်နှင့်အေး။ ဆူးပါ သခွားသီးက ကြွေသွား ဆန်းသော အပိုဆောင်း။

ဆားသွင်း သခွားသီးကို ဂိုချုဂျန်နှင့် ပလမ်သီး ရှ်ကြိုး နှင့်ရော။ ကြွေသွားနှင့် ဆန်းသော။

ပြုတ်ထား ပင်လယ်ရေညှိကို သခွားသီး၊ မုန်လာဥ၊ ရှာလကာရည်၊ ပလမ်သီး ရှ်ကြိုး၊ ဆားနှင့်အတူ။ ပေါ့ပါး ဆန်းသော နွေ၏ အသာ။

အိုဂျိ: ဆားသွင်း သခွားသီး အချဉ်ဖောက်။ ဆားကို ပယ်ဖို့ စိုထား၊ ကြက်သွန်စိမ်း၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ သကြား၊ နှမ်းဆီနှင့်ရော။

ပြုတ်ထား မိုးယွန်းသားကို ပြုတ်ထား ပိန်းငုပ်ပင် သို့ ပင်ပင်ဆေးပင်တွင် ဆုပ်၊ ရှာလကာရည် ဂိုချုဂျန်တွင် နှစ်။ စားလို စိတ်နည်းသူအတွက် ဆန်းသော။

ပြုတ်ထား မိုးယွန်းသားကို ရှာလကာရည် ဂိုချုဂျန်တွင်ရော။ မိုးယွန်းသား အရှေ့ ကမ်းရိုးတမ်းတွင် များ — ကန်ဝုံ၏ အကြိုက်။

ပြုတ်ထား မိုးယွန်းသား တစ်ဝါးစာအရွယ်ကို သခွားသီးနှင့်အတူ၊ ရှာလကာရည် ဂိုချုဂျန်တွင်ရော။

ပိုက်ပိုက်ပြောင်းကြိတ်အရည်ကို အပေါက်ပါ ဘူးကြားက အေးသော ရေထဲထည့် — ဖျုံ့ ပုံသဏ္ဍာန် ဂျယ်လီ။ ကင်ချီ ဟင်းရည် သို့ ဆော့စ်နှင့်တင်ဆက်။

ပြုတ်ထား ရေချို ဆုံကို ပင်ပင်ဆေးပင်၊ ကြက်သွန်နီ၊ သခွားသီးနှင့်အတူ ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ သကြား၊ ရှာလကာရည် ဆော့စ်တွင်။ ဆိုမျုန် နှင့်တွဲ၍ အစား။

မုံပဲ ဂျယ်လီကို ပြောင်းကြော် အမဲသား၊ ပြုတ်ထား ပင်ပင်ဆေးပင်၊ ကင်ထား ရေညှိ နှင့်အတူ။ တန်ပျောင်ချဲ ဟုလည်းခေါ်။

ပြုတ်ထား ပိန်းငုပ်ပင်က ဝက် ပြုံယွတ် ကို ဆံထုံးပုံအဖြစ်ဆုပ်၊ ထင်းရှူးစေ့ပါ၍၊ ရှာလကာရည် ဂိုချုဂျန်တွင် နှစ်။

ပါရဲ (ပင်လယ်ရေညှိအစိမ်း) ကို ဖျတ်ထား မုန်လာဥ၊ ဆားရည်၊ နှမ်းဆီ၊ နှမ်းဆားနှင့်ရော။

ဖျတ်ထား ကြက်သွန်စိမ်းကို ဆားရည်၊ ငရုပ်ပိုက်ဆုံ၊ ကြက်သွန်ဖြူ၊ နှမ်းဆီနှင့်အတူ။ ကင်ထား အသားနှင့်တင်ဆက်လေ့ရှိ။

ပြုတ်ထား ပင်လယ်ပိုးကို ဖျတ်ထား သစ်တော်သီးနှင့် သခွားသီးနှင့်အတူ မုန်ညင်း-ကြက်သွန်ဖြူ-ရှာလကာရည် ဆော့စ်တွင်။ ပျော့ ချို-ပြာ-စပ်သော အရသာ။

ဂစ်ဇတ်ရှက်ဒ်ငါးကို အချောင်းဖြတ်၊ မုန်လာဥနီ၊ သစ်တော်သီး၊ သခွားသီး၊ ငရုတ်စိမ်း၊ ကြက်သွန်မြိတ်နှင့်ရှာလကာ-ဂိုချုဂျန် တွင်ရော။ ဆန်အရသာငါးနှင့်ချို-ချဉ်ဆော့စ်။

ဟန်ချိ ကို ကြက်သွန်နီ၊ မုန်လာဥနီ၊ ပယ်ရီလာ၊ သစ်တော်သီး၊ ငရုတ်နှင့်ဖြတ်၊ ရှာလကာ-ဂိုချုဂျန် တွင်။ ပြည်ကြီးငါးဆာရှီမီထက်နူးညံ့။

ဟုန်းငေါဟွဲမူချင်

သန့်ရှင်းသောငါးကို ထူသောအချောင်းဖြတ်၊ သခွားသီး၊ ဂေါ်ဖီထုပ်နှင့်ရှာလကာ-ဂိုချုဂျန် တွင်ရော။ များသောအားဖြင့်အဖြူငါး — ပွန်ဖရက်ငါး၊ ပြည်ကြီးငါး၊ ဟန်ချိ။

လိပ်ကျောက်ငါးစိမ်းကို ဟင်းသီးဟင်းရွက်၊ ချိုချဉ် ဂိုချူးဂျန်းဆော့စ်တို့ဖြင့် သုပ်ထားသော အစားအစာ။ ဝါးရကောင်းသော အထိအတွေ့နှင့် ချဉ်စပ်အရသာရှိသည်။

ပြားသောငါးကို ပါးလွှာစွာ လှီးပြီး ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်းနှင့် ချဉ်ပြင်းသောဆေးရည်ဖြင့် ရောစပ်ထားသည်။ ဝါးရသောအသားနှင့် ချဉ်ပြင်းသောအရသာ ရှိသည်။

ပြုတ်၍ထောင်းထားသော အာလူးကို မရိုးနိစ်ဖြင့် နယ်ထားသော အသုပ်။

ပဲပြားခြောက်ကို အချဉ်အစပ်အရသာဖြင့် သုပ်ထားသောဟင်းလျာ

ဂဏန်းဆော့စ်ဖြင့်နယ်ထားသော ထမင်း

ပျားရည်နှင့် ဝါဆာဘိ ခရမ်းချဉ်

တူနာငါးစပ်နှင့် မာယိုနိစ်နယ်ထားသောထမင်း

ပင်လယ်ခရုနှင့် ဟင်းသီးဟင်းရွက်ခေါက်ဆွဲသုပ်စပ်

အစပ်ပင်လယ်ခရုသုပ်နှင့် ခေါက်ဆွဲ

သစ်သီးစုံသုပ်

ကြိတ်ချေထားသော ထောပတ်သီးနှင့် ကြက်သွန်နီ၊ ခရမ်းချဉ်သီးတို့ရောစပ်ထားသည့် ဂွာကာမိုလီပါဝင်သော ဟင်းပွဲ။

ဥယျာဉ်စိမ်း အသုပ်

ဟင်းသီးဟင်းရွက်စိမ်း အသုပ်

ဂျိုလ်မြန် (အစိမ်းရောင်)

ပိုကီ (အစိမ်းရောင်)

တော့ပိုကီ၊ သွေးအူချောင်းနှင့် ရေညှိလိပ်ကြော်တို့ကို ရောစပ်၍ ပြုလုပ်ထားသော အစားအစာ။

အမဲသားတုံးများ တင်ထားသော ဆလတ်။

ပင်လယ်ကဏန်းကို ဟင်းခတ်အမွှေးအကြိုင်များဖြင့် နယ်ထားသော အစားအစာ

အမဲကျောရိုးသားနှင့် တွဲဖက်စားရသော သုပ်

ကြက်ရင်ပုံသုပ်

ကြက်ရင်ပုံပိုကီ

ဒယ်ဗွန် အသုပ်

တို့ဟူး ပိုကီ

ပြီးချဉ်ချို ပြည်ကြီးငါးပါးသုပ် တစ်နပ်စာ

ဆင်ခြေထောက်သားသုပ်

အာရူဂူလာ အအေးပါစတာ အသုပ်

ရီကိုတာ အစိမ်းရောင် အသုပ်

ရီကိုတာ အသုပ်

ရီကိုတာ ဒိန်ခဲ အသုပ်

ငါးစိမ်းလီှးစုံ

သရက်သီးအသုပ်

သရက်သီးပုစွန်အသုပ်

အစပ်ကြော်ရေဘဝဲနှင့်ခေါက်ဆွဲ

ပေါင်းစပ် အသုပ်

ပေါင်းစပ် စပ်သော ငါးစိမ်း အသုပ်

အသုပ်

ရှလကာရည် ဆော့စ်နှင့် အစိမ်း ရေဘဝဲ

ဝက်သားဖြင့် နာပါ ထုပ် သုပ်