फ्राई

काटिएको किम्चीसँग स्टिर-फ्राइ गरिएको भात। गाई, सुँगुर वा तरकारी थप्न सकिन्छ।

काटिएको ककदुगीसँग स्टिर-फ्राइ गरिएको भात, ककदुगी झोल, चिनी, सोया सस र गोचुजाङले मसलेदार। काटिएको मासु, ह्याम वा सासेज थप्न सकिन्छ।

उच्च आगोमा प्याज र गाजर स्टिर-फ्राइ गरी, बाइट-साइज अक्टोपस पकाएर भातमा सर्भ।

पिटिएको अण्डासँग भुटेको भात, सोया सस, नुन, खुर्सानी वा तिल तेलले मसलेदार। बालबालिकाको प्रिय।

छोडिएको झिँगा र काटिएको तरकारीसँग भुटेको भात, नुन, सोया सस र खुर्सानीले मसलेदार।

लेट्युस, पाप्रिका र कोपिलासँग गिम्बाप। कुरकुरा र स्वस्थ — महिलाहरूमा लोकप्रिय।

पूर्वी समुद्रको ट्राउट प्यान-सियर्ड, पिरो गोचुजाङ र हरियो प्याज र लसुनको जुलियेन्डसँग भुटेको भातमा सर्भ।

पातलो काटिएको सुँगुर तरकारी र गोचुजाङसँग स्टिर-फ्राइ, हलुका सससँग, भातमा। पूर्ण भोजन — कार्यालय कर्मचारीहरूमा लोकप्रिय।

पातलो काटिएको सुँगुर गोचुजाङसँग स्टिर-फ्राइ, भात र तरकारीसँग मिसाइन्छ। सस्तो र एक्लो भोजनको रूपमा लोकप्रिय।

गाजर, प्याज, पाप्रिका, कमलको जरा, बर्डक र ब्रोकोलीसँग भुटेको भात। फाइबर, भिटामिन र खनिजले समृद्ध।

आधारभूत सामग्रीसँग चेड्डर वा क्रिम चीज थपिएको गिम्बाप। बच्चा र महिलाहरूमा लोकप्रिय।

हलुका नुनिलो भान्टा हरियो प्याज, लसुन र सोयासँग भुटिएको। सजिलो र भिटामिनले समृद्ध — थकान निको पार्न मद्दत।

सफा हाग्फिश खुर्सानी धूलो, सोया, लसुन, हरियो प्याज र खुर्सानीसँग भुटिएको। लोकप्रिय ड्रिङ्किङ नास्ता।

गाई वा सुँगुरको आन्द्रा गोबी, प्याज, पेरिला पात र हरियो प्याजसँग पिरो ससमा भुटिएको। चामलको केक, सुन्डे वा ग्लास नूडल थप्न सकिन्छ।

टुक्र्याइएको गारेत्तेक गाई, शिताके, प्याज, गाजरसँग मीठो सोयामा भुटिएको। राजदरबारको त्तोकबोक्की।

खट्टा किम्ची हरियो प्याज र लसुनसँग भुटिएको। भात वा टोफूसँग राम्रो।

पारब्वायल गरिएको कोमल पेरिला पात हरियो प्याज, लसुन र सोयासँग भुटिएको। पेरिलाको सुगन्धले भोक जगाउँछ।

सुकाएको एन्कोवी माछाको गन्ध हटाउन भुटिएको, शिशितो खुर्सानी र सोयासँग भुटिएको, तिल तेल, सिरप, तिलले समाप्त।

नाक्जीबोकुम

नाक्जीछोल्पानबोकुम

पारब्वायल गरिएको अयस्टर च्याउ टुक्र्याइएको गाजर र प्याजसँग भुटिएको। चपाउने, कम क्यालोरी साइड डिश।

गोचुजाङमा मारिनेट गरिएको कुखुरा गोबी, सखरखण्ड, गाजर, चामलको केकसँग भुटिएको। चुनचेओन, काङवोन स्थानीय व्यञ्जन।

कुखुराको आँखा प्याज, लसुन, खुर्सानीसँग भुटिएको। लोकप्रिय ड्रिङ्किङ नास्ता।

प्यासिफिक स्पाइनी लम्पसकर — माछाको गन्ध छैन, कोमल मासु, खान सकिने हड्डी। काटेर नापा किम्चीसँग भुटिएको र मसलेदार।

सुँगुर तरकारीसँग गोचुजाङमा थोरै झोलसँग भुटिएको। सस्तो र भरिएको — पुरुष अफिस कर्मचारीहरूमा लोकप्रिय।

पातलो काटिएको सुँगुर गोचुजाङमा अदुवाको रससँग मारिनेट र भुटिएको। कोरियाको सबैभन्दा सामान्य लन्च डिशहरू मध्ये एक।

ड्वाजिगोगी जुमुल्लक

सुँगुरको छाला उमालेर पिरो मसलासँग भुटिएको। चपाउने र कोलाजेनले समृद्ध — छाला र डाइटिङका लागि राम्रो।

पुरानो किम्ची पातलो काटिएको सुँगुरको घाँटी वा पेटसँग भुटिएको, न्यानो टोफूसँग सर्भ।

गारेत्तेक वा पातलो त्तोकबोक्की चामलको केक तरकारी र फिशकेकसँग गोचुजाङ ससमा भुटिएको।

त्तोकबोक्की चामलको केक, तरकारी, फिशकेकसँग गोचुजाङ ससमा रामेनसँग पकाइएको। बच्चा र महिलाहरूको प्रिय नास्ता।

लसुनको कोपिला (फुल्ने डाँठ) काटेर पारब्वायल गरी नुन वा सोयासँग भुटिएको। ओपोसम झिँगासँग राम्रो।

सुकाएको झिँगा सोया, चिनी, तिल तेलसँग भुटिएको। लसुनको कोपिला वा शिशितो खुर्सानी थप्न सकिन्छ।

मेउन डाक्बाल बोक्कुम

बटरबरको डाँठ र पात अलग गरेर उमालेर, पिसेको लसुन र नुनसँग भुटिएको। पेरिला बीउ र तेलले नरम, स्वादिष्ट स्वाद।

स्क्विड भित्री छेऊबाट छेउछेउमा काटेर, गोचुजाङमा मारिनेट, भुटिएको वा ग्रिल। छाला तर्फ काट्दा बेरिनबाट रोक्छ।

मियोकजुलगी: समुद्री सरसोको डाँठ लामो चिरिएको। नुन धोएर तावामा भुटिएको। सस्तो र चपाउने बनावटसँग।

ससेज याचे बोक्कुम

गारेत्तेक, गोबी, प्याज भुटिएको, अनि सुन्डे र मसला थपिन्छ। पेरिला धूलो वा पातले मासुको गन्ध हटाउँछ।

एहोबाक बोक्कुम

फिशकेक प्याजसँग सोयामा भुटिएको। पैकबान रेस्टुरेन्टमा प्रमुख साइड।

बाइट-साइज हाँस हातले गोचुजाङ सससँग रब गरेर ग्रिल। 'जुमुलेओक' नाम मसलाउनबाट आउँछ।

स्क्विड र सुँगुरको पेट अलग-अलग लीक, प्याज, गोचुजाङ सससँग भुटिएको, अनि मिलाएर तरकारीसँग सजाइन्छ।

स्क्विड जुकिनी र प्याजसँग थोरै झोलमा ब्रेज, खुर्सानी धूलो र लसुनले मसलेदार। साइड डिश वा ड्रिङ्किङ नास्ता।

उसिनेको स्क्विड प्याज, गाजर, गोबीसँग पिरो गोचुजाङ र खुर्सानी धूलो ससमा भुटिएको।

ओजिङ्गो-चाए (जिनमिचाए): चिनी र नुनसँग सुकाएको, टुक्र्याइएको स्क्विड। गोचुजाङ सस तेलमा उमालेर, अनि टुक्र्याइएको स्क्विड भुटिएको।

उसामग्योप: छाती देखि तल्लो पेट सम्मको परत-परत बोसो र मासुयुक्त गाई। सोयाबीन कोपला, नुन, खुर्सानी, अयस्टर सससँग भुटिएको।

बेबी एन्कोवी माछाको गन्ध हटाउन भुटिएको, अनि माल्ट सिरप, सोया, चिनीसँग। कुरकुरा, मीठो, क्याल्सियमले समृद्ध।

पातलो काटिएको सुँगुर गोचुजाङमा अदुवाको रससँग मारिनेट र भुटिएको। प्याज, गाजर, पेरिला वा गोबी थप्न सकिन्छ।

वेबफुट अक्टोपस काटेर तरकारीसँग गोचुजाङ ससमा छिटो भुटिएको, तिल तेलले समाप्त। लामो पकाइले पानी छोड्छ र कडा बनाउँछ।

उमालिएको बाँसको टुसा प्याज र तरकारीसँग तेलमा भुटिएको, नुनले मसलेदार। गाई वा च्याउसँग राम्रो।

ज्विचीचे बोक्कुम

सुन्डे फलामको ग्रिडलमा गोबी, प्याज, पेरिला पात, लीकसँग पिरो भुटिएको।

सुकाएको शिताके भिजाएर, मसला हालेर, भुटिएको। खुर्सानी र प्याज मिल्छ। सूक्ष्म सुगन्ध र चपाउने बनावट मासुसँग राम्रो।

उमालिएको ग्लास नूडल जुलियेन्ड तरकारी, एब्लोन वा गाईसँग स्टिर-फ्राइ। पार्चमेन्टमा भाग, फ्रिजमा राख, फेरि तातो पार।

पफरफिशलाई सिमी छोला र तरकारीसँग पिरो ससमा भुटिन्छ। पिरो मसला, नरम माछा, कुरकुरे छोला — रक्सीसँग राम्रो।

वेबफुट अक्टोपस र सुँगुरको पेटलाई मीठो-पिरो गोचुजाङ मा मसलाएर तरकारीसँग तीव्र आगोमा भुटिन्छ। ओसाम पुल्गोगी जस्तै।

उमालिएको भट्टलाई किण्वन गरी कुटी नुन र खुर्सानी धूलोसँग मिसाएको पेस्ट। गाईको मासु वा मूलाको स्टूमा प्रयोग — वसन्तको प्रारम्भिक सस।

बेकन, सलाद पात र टमाटरलाई मुख्य सामग्रीको रूपमा प्रयोग गरेर बनाइने क्लब स्यान्डविच हो। भित्रको प्रचुर सामग्री र हल्का, सफा स्वाद यसको विशेषता हो।

ससेजलाई तेल र मसला हालेर भुटेर बनाइएको परिकार।