तारेको ससेज

एलए याङन्योम गाल्बी भनेको गाईको करङको मासुलाई रेसाको विपरीत दिशामा पातलो काटेर मसलामा मारिनेट गरी पोलेको परिकार हो। यो परिकार अमेरिकाको लस एन्जलसमा बसोबास गर्ने कोरियालीहरूबाट सुरु भएकोले यसलाई एलए गाल्बी भनिन्छ।

ग्राहकहरूले आफैं सामग्री र मसलाहरू मिसाएर बनाउने सेल्फ-सर्भ शैलीको फ्राइड राइस।