BeDar Wiki Food #579ताम्बुक्जाङउमालिएको भट्टलाई किण्वन गरी कुटी नुन र खुर्सानी धूलोसँग मिसाएको पेस्ट। गाईको मासु वा मूलाको स्टूमा प्रयोग — वसन्तको प्रारम्भिक सस।खाना जानकारीपिरो मात्रापिरो नभएकोतापक्रमसामान्यपकाउने तरिकाफ्राईमुख्य सामग्रीगाईको मासुकोरियाली मूल नाम담북장BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।एप डाउनलोडसम्बन्धित खानाक्कैनमुक्जाङक्कैनमुक्जाङद्वेन्जाङनुनिलो पानीमा मेजु किण्वन गरी बाँकी ठोस भागलाई बूढो बनाएर बनाएको तोएन्जाङ। नुनिलो, स्वादिलो पेस्ट — सूप, स्टू, सामजाङ मा।
