තෙම්පරාදු

කපන ලද කිම්චි සමඟ පුළුස්සන ලද බත්. ගවමස්, ඌරු මස් හෝ එළවළු එකතු කළ හැක.

කපන ලද කක්දුගි සමඟ පුළුස්සන ලද බත්, කක්දුගි දියර, සීනි, සෝයා සෝස් සහ කොචූජංවලින් රසවත්. කපන ලද මස්, හෑම් හෝ සොසේජ එකතු කළ හැක.

නක්ජි දොප්බප්

දල්ගියල් බොක්කුම්බප්

සම ඉවත් කරන ලද ඉස්සන් සහ කපන ලද එළවළු සමඟ බැද ගත් බත්, ලුණු, සෝයා සෝස් සහ ගම්මිරිස් වලින් රසවත්.

සලාද ගිම්බප්

සොන්ගෝ දොප්බප්

ජෙයුක් දොප්බප්

ජෙයුක් බිබිම්බප්

චේසෝ බොක්කුම්බප්

චීස් ගිම්බප්

ගාජිබොක්කුම්

ගොම්ජංඔබොක්කුම්

ගොප්චංබොක්කුම්

කපන ලද ගරෙට්ටොක් ගවමස්, ෂීටාකේ, ලූනු, කැරට් මධුර සෝයාවල පුළුස්සා. රාජකීය සිංහාසන තොක්බොක්කි.

ඇඹුල් කිම්චි කොළ ලූනු සහ සුදුළූණු සමඟ පුළුස්සා. බත් හෝ ටොෆු සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

බැදපු පෙරිලා කොළ කොළ

ක්වාරිගොචුමියොල්චිබොක්කුම්

නක්ජිබොක්කුම්

නක්ජිචොල්පන්බොක්කුම්

අර්ධ උතුරවන ලද ඔයිස්ටර් හතු කපන ලද කැරට් සහ ලූනු සමඟ පුළුස්සා. චිබනීය, අඩු කැලරි පැත්තේ ආහාරයකි.

කොචූජංවල මැරිනේට් කළ කුකුළු ගෝවා, බතල, කැරට්, රයිස් කේක් සමඟ පුළුස්සා. චුන්චොන්, කංවොන් දේශීය ආහාරයකි.

දක්තොංජිප් බොක්කුම්

දොචි දුරුචිගි

ද්වේජිගොගි දුරුචිගි

තුනීව කපන ලද පොර්ක් කොචූජංවල ඉඟුරු යුෂ සමඟ මැරිනේට් කර පුළුස්සා. කොරියාවේ වඩාත්ම පොදු දිවා ආහාරයකි.

ද්වේජිගොගි ජුමුල්ලොක්

පොර්ක් සම් උතුරවා සැර රසවත් කිරීම් සමඟ පුළුස්සා. චිබනීය සහ කොලජන් වලින් පොහොසත් — සමට සහ ආහාර වේලට හොඳයි.

වයස්ගත කිම්චි තුනීව කපන ලද පොර්ක් බෙල්ල හෝ බඩ සමඟ පුළුස්සා, උණුසුම් ටොෆු සමඟ සර්ව්.

ගරෙට්ටොක් හෝ තුනී තොක්බොක්කි රයිස් කේක් එළවළු සහ මාළු කේක් සමඟ කොචූජං සෝස්වල පුළුස්සා.

රාබොක්කි

සුදුළූණු කරල් (මල් කරල්) කපා, අර්ධ උතුරවා, ලුණු හෝ සෝයාවල පුළුස්සා. ඔපොසම් ඉස්සන් සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

වියළි ඉස්සන් සෝයා, සීනි, තල තෙල් සමඟ පුළුස්සා. සුදුළූණු කරල් හෝ ෂිෂිතො මිරිස් එකතු කළ හැක.

මේඋන් දක්බාල් බොක්කුම්

බටර්බර් කරල් සහ කොළ වෙන් කර උතුරවා, අඹරන ලද සුදුළූණු සහ ලුණු සමඟ පුළුස්සා. පෙරිලා බීජ සහ තෙල් මෘදු, රසවත් රසය එක් කරයි.

මුලොජිංගො බුල්ගොගි

මියොක්ජුල්ගි බොක්කුම්

සොසේජස් යචේ බොක්කුම්

ගරෙට්ටොක්, ගෝවා, ලූනු පුළුස්සා, පසුව සුන්දේ සහ රසවත් කිරීම් එකතු. පෙරිලා කුඩු හෝ කොළ මස් සුවඳ ඉවත් කරයි.

එහොබාක් බොක්කුම්

මාළු කේක් ලූනු සමඟ සෝයාවල පුළුස්සා. පෙක්බන් ආපන ශාලාවල ස්ථාවර පැත්තේ ආහාරයකි.

ඔරි ජුමුල්ලොක්

ස්කුවිඩ් සහ ඌරු බඩ වෙන වෙනම ලීක්, ලූනු, කොචූජං සෝස් සමඟ පුළුස්සා, පසුව ඒකාබද්ධ කර එළවළු සමඟ දමයි.

ඔජිංගො දුරුචිගි

උතුරවන ලද ස්කුවිඩ් ලූනු, කැරට්, ගෝවා සමඟ සැර කොචූජං සහ මිරිස් කුඩු සෝස්වල පුළුස්සා.

ඔජින්ගෝ-චේ (ජින්මිචේ): සීනි සහ ලුණු සමඟ වියළන ලද, කපන ලද ස්කුවිඩ්. කොචූජං සෝස් තෙල්වල උතුරවා, පසුව කපන ලද ස්කුවිඩ් පුළුස්සා.

උසම්ග්යොප්: පපුවේ සිට පහළ බඩ දක්වා තට්ටු තට්ටු තෙල් සහ මස් සහිත ගවමස්. මුං ඇට පැළ, ලුණු, ගම්මිරිස්, ඔයිස්ටර් සෝස් සමඟ පුළුස්සා.

ජාන්මියොල්චි බොක්කුම්

තුනීව කපන ලද පොර්ක් කොචූජංවල ඉඟුරු යුෂ සමඟ මැරිනේට් කර පුළුස්සා. ලූනු, කැරට්, පෙරිලා, හෝ ගෝවා එකතු කළ හැක.

වෙබ්ෆුට් අබලෝන් කපා එළවළු සමඟ කොචූජං සෝස්වල ඉක්මනින් පුළුස්සා, තල තෙලින් අවසන්. දිගු පිසීම ජලය මුදා හරින අතර දැඩි කරයි.

ජුක්සුන් බොක්කුම්

ජ්විචිචේ බොක්කුම්

චොල්පාන් සුන්දේ බොක්කුම්

වියළි ෂීටාකේ දිය කර, රසවත් කර, පුළුස්සා. මිරිස් සහ ලූනු ඊට සරිලයි. සියුම් සුවඳ සහ චිබනීය වයනය මස් සමඟ හොඳින් ගැලපේ.

උතුරවන ලද වීදුරු නූඩ්ල්ස් ජූලියන් කළ එළවළු, අබලෝන් හෝ ගවමස් සමඟ පුළුස්සා. පාර්ච්මන්ට්වල කොටස්කර, ශීතකරණයට, නැවත රත් කරන්න.

බොක් බුල්ගොගි

ජුක්කුමි සම්ග්යොප්සල් බුල්ගොගි

දම්බුක්ජං

බීඑල්ටී ක්ලබ් සැන්ඩ්විච්

සොසේජස් තෙල් සහ කුළුබඩු සමඟ බැදීමෙන් සාදන ලද ආහාරයකි.