Đồ muối
Đồ muối
589 kết quả
Kimchi củ cải non và cải thảo nonKimchi làm từ yeolmu và cải thảo mùa đông ướp muối rồi trộn với hồ gạo nếp, gia vị xay nhuyễn, ớt đỏ, ớt xanh. Làm vào cuối mùa kimchi đông để làm mới khẩu vị.
Kimchi dưa chuột nhồiKimchi đặc sản mùa hè: dưa chuột non thái khúc khứa dao ướp muối rồi nhồi nhân trộn từ hẹ, tỏi, bột ớt vào mà ủ. Vị giòn mát tuyệt vời.
Kimchi củ cải nguyên củKimchi làm từ củ cải nhỏ nguyên cả rễ con (chonggak). Rửa sạch cả rễ rồi cắt khúc, ướp muối, trộn với bột ớt và các gia vị mà ngâm.
Garlic, FishKimchi hành lá
Kimchi cải thảo nguyên câyPogikimchi là kimchi ngâm nguyên cả đầu cải thảo, ví dụ tiêu biểu là kimchi mùa đông (kimjang kimchi).
Tôm ngâm xì dầuGanjang Saewoo là món tôm được nấu với gia vị tương đậu nành, nổi bật với hương vị mặn mà và đậm đà umami hấp dẫn.
Cơm phần cua ngâm tươngMón ghẹ ngâm phục vụ cùng cơm và đồ ăn kèm
Củ cải muốiMón ăn kèm làm bằng cách ngâm củ cải trong muối và giấm. Có màu vàng và kết cấu giòn.
Dwaeji Dubu KimchiThịt lợn và đậu phụ với kim chi xào, hương vị đặc biệt.
Phần Ăn No Bò Rim Nước TươngThịt bò tẩm tương hầm cho một bữa, khẩu phần đặc biệt đủ một bữa.
Trứng ngâm tươngTrứng gây nghiện, trứng nấu đặc biệt gây nghiện hương vị.
Cá minh thái om cayCay braised pollack
Cá minh thái om lá củ cải khô cayCay Kho Cá Minh Thái and Dried Radish Leaves
Trứng cút và thịt bò rim nước tươngQuail Trứngs and Kho Thịt Bò in Soy Nước Sốt
Trứng cá minh thái muốisalted pollack roe
Rau mầm hành ngâmVictory Hành Tây Salad
Set cá thu kho kim chi ủ chuaKho Mackerel with Aged Kim Chi Bộ Menu
Mực muối nhỏNhỏ Salted Mực
Set cá chim khoLuộc Byung-eo's dinner.
Cá khoKho Cá
Bò kho nước tươngKho Thịt Bò in Soy Nước Sốt
Cơm thịt bò rim nước tương bơ trứngCơm phủ thịt bò kho tương, bơ và trứng.
Cơm gà chén nhỏCơm phủ gà cỡ nhỏ.
Dalgyal JangjorimMón phụ được làm từ trứng luộc kho cùng gia vị nước tương hoặc tương ớt.
Yeolmu GeotjeoriKimchi rau cải non, món kimchi làm từ rau yeolmu ăn liền.
Kim-chi Cải Non EolgariKimchi cải thảo non, món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là cải thảo non.
Kimchi Dưa LeoKimchi dưa leo, món dưa leo nhồi gia vị làm kimchi.
Mắm Cá Hố Tẩm Gia VịMắm cá hố tẩm gia vị, món cá hố muối lên men và tẩm ướp gia vị.
Mắm Cá Cơm Tẩm Gia VịMắm cá cơm tẩm gia vị, món cá cơm muối lên men tẩm ướp gia vị.
Mắm Tôm Tẩm Gia VịMắm tôm tẩm gia vị, món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là mắm tôm.
Mắm Mực Tẩm Gia VịMắm mực tẩm gia vị, món mực muối lên men tẩm ướp gia vị.
Ghe Ngâm Xì DầuCua ngâm nước tương, món cua tươi được ngâm trong nước tương.
Ghe Ngâm Tương ỚtCua trộn sốt cay, món cua tươi được ngâm trong sốt ớt cay.
Mu JjanjiCủ cải muối mặn, món củ cải nguyên củ ngâm muối.
Mu Ngâm GiấmCủ cải ngâm giấm, món ăn được chế biến từ nguyên liệu chính là củ cải ngâm giấm.
Dưa Leo Muối JangajjiDưa leo muối, món dưa leo ngâm tương hoặc muối.
UeongjangjorimNgưu bàng rim nước tương
GaeuljaebaebaechugimchiKimchi bắp cải thu
BomjaebaebaechugimchiKimchi bắp cải xuân
YeoreumjaebaebaechugimchiKimchi bắp cải hè
YeolmumulgimchiKimchi nước củ cải non
YangnyeommyeongranjeotTrứng cá minh thái muối tẩm gia vị
YangnyeomjogaejeotNghêu muối tẩm gia vị
DeulkkaetipjangajjiLá tía tô ngâm tương
ManeuljjongjangajjiNgồng tỏi ngâm
GanjangmaneuljjongjangajjiNgồng tỏi ngâm nước tương
GochujangmaneuljjongjangajjiNgồng tỏi ngâm tương ớt
ChamchigimchigimbapKimbap kimchi cá ngừ
BaechugimchijumeokbapCơm nắm kimchi bắp cải
BajirakgimchisundubuCanh đậu hũ non nghêu kim chi
HaemulgimchisundubuCanh đậu hũ non hải sản kim chi
DwaejigogidubugimchiĐậu hũ xào thịt heo kim chi
BaechugimchigodeungeojorimCá thu kho kim chi cải thảo
GimchikkongchijorimCá thu đao kho kim chi
GonyakjorimKonjac kho
DasimajorimTảo bẹ rim
DanhobakjorimBí đỏ rim
DwaejigogijangjorimThịt heo rim nước tương
GajigimchiKimchi cà tím
YangnyeomchaegimchiKimchi rau củ thái sợi tẩm gia vị