Acar
Acar
589 hasil
Kimchi Lobak Muda dan Kubis Musim DinginKimchi dari yeolmu dan sawi putih musim dingin (eolgalbaechun) diasinkan kemudian dicampur dengan bubur ketan, bumbu yang dihaluskan, cabai merah dan hijau. Dibuat di akhir musim kimchi dingin untuk menyegarkan selera.
Kimchi Mentimun IsiKimchi istimewa musim panas: mentimun muda dipotong, diiris dengan pisau, diasinkan kemudian diisi dengan kucai, bawang putih, bubuk cabai dan dimatangkan. Renyah dan segar.
Kimchi Lobak UtuhKimchi dari lobak kecil beserta daun-daunnya (chonggak). Dicuci bersih lalu dipotong, diasinkan, dicampur bubuk cabai dan bumbu untuk difermentasi.
Kimchi Daun BawangKimchi dari daun bawang sedang atau tipis yang dipilih baik, dengan banyak kecap teri dan bubuk cabai. Karena masih ada rasa pedas-tajam bawang, perlu waktu lama untuk rasa dalam yang khas.
Kimchi Kubis UtuhPogikimchi adalah kimchi difermentasi dengan seluruh kepala sawi putih, contoh paling representatif adalah kimchi musim dingin (kimjang kimchi).
Udang Marinasi KecapGanjang Saewoo adalah hidangan udang yang dimasak dengan bumbu berbasis kecap asin (soy sauce). Hidangan ini menonjol dengan cita rasa asin dan gurih yang kaya.
Set Menu Kepiting MarinasiKepiting yang direndam disajikan dengan nasi dan lauk pauk
Acar LobakLobak acar.
Dwaeji Dubu KimchiBabi dan tahu dengan kimchi tumis.
Deundeunhankki Sogogi JangjorimDaging sapi braised kecap untuk satu porsi.
Mayak Gyeran (Telur Rendam Kecap)Telur adiktif.
Ikan Pollock Rebus PedasPedas braised pollack
Maekom Siraegi Myeongtae JorimPedas Semur Ikan Pollock and Dried Radish Leaves
Telur Puyuh dan Daging Sapi Rebus KecapQuail Telurs and Semur Daging Sapi in Soy Saus
Telur Ikan Pollock Asinsalted pollack roe
Acar Daun Bawang SiberiaVictory Bawang Bombay Salad
Set Ikan Makarel Rebus Kimchi TuaSemur Mackerel with Aged Kimchi Set Menu
Mini Ojingeo-jeotgalMini Salted Cumi
Set Menu Ikan Bawal TumisRebus Byung-eo's dinner.
Ikan Rebus Bumbu (Saengseon Jorim)Semur Ikan
Daging Sapi Rebus KecapSemur Daging Sapi in Soy Saus
Jangjorim Butter Gyeran DeopbapSemur Daging Sapi in Soy Saus, Buter and Telurs with Nasi
Nasi Mangkuk Ayam MiniGoreng Ayam dengan Nasi (Kecil Serving)
dalgyaljangjorimLauk telur rebus yang direbus dengan bumbu kecap atau gochujang.
yeolmugeotjeoliYeolmu-geotjeori (Kimchi lobak muda segar)
eolgalibecugimciEolgari-baechu-kimchi (Kimchi sawi putih muda segar)
oigimciOi-kimchi (Kimchi timun)
yangnyeomgalcijeosYangnyeom-galchi-jeot (Ikan layur asin bumbu)
yangnyeommyeolcijeosYangnyeom-myeolchi-jeot (Ikan teri asin bumbu)
yangnyeomseujeosYangnyeom-saewu-jeot (Udang rebon asin bumbu)
yangnyeomojingeojeosYangnyeom-ojingeo-jeot (Cumi asin bumbu)
ganjangkocgejangGanjang-kkotge-jang (Kepiting fermentasi kecap asin)
yangnyeomkocgejangYangnyeom-kkotge-jang (Kepiting fermentasi bumbu pedas)
mujanjiMu-jjanji (Lobak utuh asin)
mucojeolimMu-chojeorim (Manisan lobak cuka)
oijangajiOi-jangajji (Acar timun)
UeongjangjorimUeong Jangjorim
GaeuljaebaebaechugimchiGaeul Jaebae Baechu Kimchi
BomjaebaebaechugimchiBom Jaebae Baechu Kimchi
YeoreumjaebaebaechugimchiYeoreum Jaebae Baechu Kimchi
YeolmumulgimchiYeolmu Mulkimchi
YangnyeommyeongranjeotYangnyeom Myeongnanjeot
YangnyeomjogaejeotYangnyeom Jogaejeot
DeulkkaetipjangajjiDeulkkaennip Jangajji
ManeuljjongjangajjiManeuljjong Jangajji
GanjangmaneuljjongjangajjiGanjang Maneuljjong Jangajji
GochujangmaneuljjongjangajjiGochujang Maneuljjong Jangajji
ChamchigimchigimbapChamchi Kimchi Gimbap
BaechugimchijumeokbapBaechu Kimchi Jumeokbap
BajirakgimchisundubuBajirak Kimchi Sundubu
HaemulgimchisundubuHaemul Kimchi Sundubu
DwaejigogidubugimchiTahu dengan Babi Tumis Kimchi (Dwaejigogi-dubu-kimchi)
BaechugimchigodeungeojorimBaechu Kimchi Godeungeo Jorim
GimchikkongchijorimKimchi Kkongchi Jorim
GonyakjorimGonyak Jorim
DasimajorimDasima Jorim
DanhobakjorimDanhobak Jorim
DwaejigogijangjorimDwaejigogi Jangjorim
GajigimchiGaji Kimchi (Kimchi Terong)
YangnyeomchaegimchiYangnyeom Chae Kimchi (Kimchi Sayuran Iris Berbumbu)