Даршилсан
Даршилсан
589 үр дүн
Ёлмү болон олгари байцааны кимчиЗалуу туранх лууван, өвлийн байцааг давсалж, наалдамхай будааны зуурмаг, амтлагч, улаан, ногоон чинжүү холино. Кимжан улирлын төгсгөлд амтыг сэргээдэг.
Өргөст хэмхний кимчиЗуны амтат хоол: зөөлөн өргөст хэмхийг хүсэлдэж давсалж, гэрэлзэг, сармис, чили нунтагаар чигж. Хямбагай, сэргээгч.
Чонгаг кимчиХальсалсан залуу туранх лууванг навчтай нь бүхэлд нь авна. Цэвэрлэж, том бол хагалж давсалж, чили нунтаг, амтлагчтай холино.
Чеснок, РыбаНогоон сонгины кимчи
Поги кимчиПоги кимчи: бүтэн байцаагаар хийсэн кимчи — гимжан кимчи бол төлөөлөгч жишээ.
Шарсан сам хорхойГанжан Саеу бол сам хорхойг ганжан (соёо соус) амтлагчаар болгосон хоол юм. Давслаг, умами баялаг гүн амт нь энэ хоолны тусгай онцлог юм.
Даршилсан хавчны багц хоолХавч, будаа болон хачирны хамт өгдөг хоол
Даршилсан цагаан лууванДарсалсан лооль.
Двэжи дубу кимчиГахайн мах, тофу, хуурсан кимчитэй.
Дүндүнханги согоги жанжоримНэг хоолонд зориулсан соёо тарьсан үхрийн хагас чанасан.
Маяг өндөгДонтогших өндөг.
Халуун ногоотой жигнэсэн сагамхай загасХалуун ногоотой шарсан загас
Халуун ногоотой шарсан загас ба хатаасан манжингийн навчХалуун ногоотой шарсан загас ба хатаасан манжингийн навч
Бөднө шувууны өндөг ба соёгийн нэрс шөлөнд чанасан үхрийн махБөднө шувууны өндөг ба соёгийн нэрс шөлөнд чанасан үхрийн мах
МённанДавсалсан Поллок Рое
Дарсан зэрлэг сонгинын навчЯлалтын сонгины салат
Дарсан кимчитэй жигнэсэн загасны багцХуучирсан кимчитэй чанасан скумбри багц цэс
Мини далайн амьтны давсалсан махан хоолЖижиг давсалсан далайн зурам
Жигнэсэн мөнгөлөг загасны багцЧанасан Бёнъо оройн хоол
Жигнэсэн загасШөлтэй шарсан Загас
Үхрийн махны жанжоримШар буурцагны соусанд шарсан үхрийн мах
Шар буурцагны соусанд чанасан үхрийн мах, цөцгийн тос, өндөг будаатайШар буурцагны соусанд чанасан үхрийн мах, цөцгийн тос, өндөг будаатай
Тахианы махтай мини будааХайрсан Тахианы мах тай Будаа (Жижиг сэрвинг)
далгялжангжоримЧанасан өндгийг шар буурцагны соус буюу халуун чинжүүний пастаар амталж жигнэсэн хачир.
ёлмуготжолиёлмуготжоли
олгалибэчугимчиолгалибэчугимчи
оигимчиоигимчи
янгнёмгалчижосянгнёмгалчижос
янгнёммёлчижосянгнёммёлчижос
янгнёмсэужосянгнёмсэужос
янгнёможингожосянгнёможингожос
ганжангккочгежангганжангккочгежанг
янгнёмккочгежангянгнёмккочгежанг
мужжанжимужжанжи
мучожолиммучожолим
оижангажжиоижангажжи
УонгжангжоримУон жанжурим
ГэулжэбэбэчугимчиГаыль жэбэ бэчү кимчи
БомжэбэбэчугимчиБом жэбэ бэчү кимчи
ЁрүмжэбэбэчугимчиЁрым жэбэ бэчү кимчи
ЁлмумулгимчиЁльмү мүль кимчи
ЯнгнёммёнгранжотЯннём мённанжот
ЯнгнёмжогэжотЯннём жогэжот
ДүлхэтипжангажиДылгэнниб жанажи
МанүлжонгжангажиМанылжжон жанажи
ГанжангманүлжонгжангажиГанжан манылжжон жанажи
ГочужангманүлжонгжангажиГочужан манылжжон жанажи
ЧамчигимчигимбапЧамчи кимчи гимбаб
БэчугимчижумокбапБэчү кимчи жүмогбаб
БажиракгимчисундубуПажираг кимчи сүндубу
ХэмулгимчисундубуХэмул кимчи сүндубу
ДвэжигогидубугимчиДвэжигогидубугимчи
БэчугимчигодүнгожоримБэчү кимчи годөнго жорим
ГимчихонгчижоримКимчи ккончи жорим
ГонякжоримГоняг жорим
ДасимажоримДашима жорим
ДанхобакжоримДанхубаг жорим
ДвэжигогижангжоримДвэжигоги жанжорим
ГажигимчиГажи кимчи (Хашны кимчи)
ЯнгнёмчэгимчиЯннём чэ кимчи (Амталсан хэрчсэн хүнсний ногооны кимчи)