醃製
醃製
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小蘿蔔白菜泡菜首先將小蘿蔔與冬白菜加鹽醃製，然後與糯米粉糊攪拌均勻，再將各種佐料與紅辣椒、青辣椒等攪拌一起發酵。用新鮮材料醃製，令人口味清爽。
夾心黃瓜泡菜將黃瓜切段切上刀口，用食鹽醃漬後填入用韭菜、大蒜、辣椒粉等攪拌的調味料製成。
小蘿蔔泡菜將嫩蘿蔔用食鹽醃漬後，加入辣椒粉和各種調味料調勻泡製。嫩蘿蔔又稱鮮嫩蘿蔔，指帶纓的小蘿蔔。
大蒜, 鱼蔥泡菜
整棵白菜泡菜整棵辛奇的特點是醃製時將白菜整棵地進行醃製，而不是切開醃製。代表性的例子便是越冬辛奇。
醬油蝦將新鮮蝦仁以醬油醃製而成，鹹鮮濃郁，鮮味十足。
醬蟹套餐包含醬蟹、米飯和各種小菜的套餐
醃蘿蔔將蘿蔔用鹽和醋醃製而成的小菜。具有黃色和爽脆的口感。
豬肉豆腐泡菜以泡菜爲主料的香濃韓式料理。
飽腹一餐醬牛肉以醬油滷牛肉爲主菜的豐盛便當。
醬油半熟蛋香浓、咸鲜的韩式料理。
辣燉明太魚濃辣、辛香的燉菜。
辣味乾蘿蔔纓燉明太魚濃辣、辛香的燉菜。
鵪鶉蛋牛肉醬湯香濃、鹹鮮的燉菜。
明太魚子以明太子为主料的香浓韩式料理。
醃茗荑清淡的韓式料理。
陳年泡菜燉鯖魚套餐麻辣、香濃的套餐。
迷你醃魷魚以魷魚爲主料的香濃韓式料理。
燉鯧魚套餐醇香、濃郁的燉菜。
燉魚用調味醬汁燉制的魚，辛香濃郁的醬汁充分滲入魚肉。
醬牛肉用醬油燉制的牛肉，鹹香鮮美。
醬牛肉奶油雞蛋蓋飯放上醬牛肉、奶油、雞蛋的蓋飯。
迷你雞肉蓋飯小號雞肉蓋飯。
雞蛋醬燉將熟雞蛋用醬油或辣椒醬調味後燜煮而成的配菜。
嫩蘿蔔小蔥拌小蘿蔔生拌菜，將小蘿蔔拌成辛辣鮮香的生拌菜。
小白菜泡菜小白菜泡菜，以小白菜為主要原料製作的料理。
黃瓜泡菜黃瓜泡菜，在黃瓜中塞入調料製成的夾心黃瓜泡菜。
楊念刀魚醃調味帶魚醬，將帶魚調味後像醃製咸魚一樣醃制的料理。
楊念小魚乾醃調味鯷魚醬，將鯷魚鹽漬而成的醬魚料理。
楊念蝦醃調味蝦醬，以調味蝦醬為主要原料製作的料理。
楊念魷魚醃調味魷魚醬，將魷魚調味後醃製而成的醬魚料理。
醬油花蟹醃醬油醃蟹，將新鮮螃蟹浸泡在醬油中醃製而成的蟹醬料理。
楊念花蟹醃辣醬醃蟹，將新鮮螃蟹浸泡在辣醬中醃製而成的蟹醬料理。
醃蘿蔔醃蘿蔔塊，將蘿蔔整體醃製而成的咸菜料理。
醋醃蘿蔔醋醃蘿蔔，以醋醃蘿蔔為主要原料製作的料理。
黃瓜醬醃醃黃瓜，將黃瓜醃製而成的咸菜料理。
牛蒡醬燉醬油燉牛蒡
秋收白菜泡菜秋季白菜泡菜
春收白菜泡菜春季白菜泡菜
夏收白菜泡菜夏季白菜泡菜
熱白菜水泡菜蘿蔔纓水泡菜
醬醃明太魚子調味明太魚籽醬
醬醃蛤蜊調味蛤蜊醬
芝麻葉醬菜醃蘇子葉
大蒜薹醬菜醃蒜薹
醬油大蒜薹醬菜醬油醃蒜薹
辣醬大蒜薹醬菜辣椒醬醃蒜薹
金槍魚泡菜紫菜包飯鮪魚泡菜海苔飯捲
白菜泡菜飯糰白菜泡菜飯糰
蛤蜊泡菜嫩豆腐蛤蜊泡菜豆腐腦湯
海鮮泡菜嫩豆腐海鮮泡菜豆腐腦湯
豬肉豆腐泡菜豆腐炒豬肉泡菜
白菜泡菜鯖魚燉白菜泡菜燉鯖魚
泡菜秋刀魚燉泡菜燉秋刀魚
蒟蒻燉燉蒟蒻
海帶燉燉海帶
南瓜燉燉南瓜
豬肉醬燉醬油燉豬肉
茄子泡菜茄子泡菜
蔬菜絲泡菜調味蔬菜絲泡菜