📚 BeDar Wiki · Từ điển món ăn Hàn Quốc
BeDar Wiki
Tìm kiếm hơn 36.000 món ăn Hàn Quốc bằng 16 ngôn ngữ và xem tên, mô tả, độ cay, nhiệt độ, cách chế biến và nguyên liệu chính.
Tất cả món ăn
Cua ngâm nước tương phần
Bữa cơm gồm cua ngâm nước tương, cơm và món phụ. Cua tươi được ngâm trong nước tương đun với hành, tỏi rồi ủ ngấm.
Cơm phần Hàn Quốc
Mâm cơm gồm cơm, canh, món trộn, món nướng, kimchi... như bữa ăn tại nhà, còn gọi là cơm bình dân gia đình.
Cơm lúa mạch phần
Bữa cơm Hàn với gạo trộn lúa mạch hoặc chỉ lúa mạch, kèm món phụ. Có thể trộn với rau, tương ớt và dầu mè.
Cơm rau rừng phần
Mâm cơm với các loại rau núi như dương xỉ, rau cải núi, nấm, cát cánh, ngọn aralia. Vị nhẹ, giữ hương vị tự nhiên của rau núi.
Pork, Fish
Cơm cuốn phần
Bàn tiệc Hàn Quốc
Cách bày bàn hiện đại phục vụ theo thứ tự như tiệc phương Tây dựa trên bữa ăn truyền thống Hàn Quốc. Gồm khai vị, món chính ngũ cốc, món phụ và tráng miệng.