📚 BeDar Wiki · Словарь корейской еды

BeDar Wiki

Ищите более 36 000 корейских блюд на 16 языках и смотрите название, описание, остроту, температуру, способ приготовления и основные ингредиенты.

Все блюда

Все блюда →
Канчжан кечжан чонсик

Канчжан кечжан чонсик

Сервировка с крабом в соевом соусе, рисом и гарнирами. Свежего краба маринуют в соевом соусе, сваренном с зелёным луком и чесноком.

Пэкпан

Пэкпан

Полноценный обед из риса, супа, закусок, жаркого, кимчи — домашняя еда. Также называется домашним набором.

Порибап чонсик

Порибап чонсик

Корейская трапеза из риса с ячменём или только ячменя с гарнирами. Можно смешать с овощами, кочудяном и кунжутным маслом.

Санчхэ чонсик

Санчхэ чонсик

Трапеза с горными травами: папоротник, астра, грибы, колокольчик и побеги аралии. Мягкий вкус сохраняет натуральный аромат.

Ссамбап чонсик

Ссамбап чонсик

Традиционный корейский стол: рис, рыба, жареная свинина, кимчи, овощи, маринады, соленья с соусом ссамджан и листовыми овощами для заворачивания.

Ханджонсик

Ханджонсик

Современная подача традиционной корейской кухни по порядку, как западный ужин. Состоит из закусок, основных блюд из злаков, гарниров и десерта.