सुप
सुप
३,०८५ परिणाम
चादोल दोएन्जाङ चिगेचाडोल्बेगी (पहेँलो-सेतो बोसोयुक्त ब्रिस्केट) डोयेन्जाङ स्टूमा थप्दा चपाउने मासु र स्वादिष्ट डोयेन्जाङ सँगै दिन्छ।
चाम्चि खिम्चि चिगेचाम्चि खिम्चि चिगे
चोङ्गुक्जाङ चिगेचोङगुक्जाङ: छिटो फरमेन्ट गरिएको सोयाबीन पेस्ट। मासु, किम्ची, टोफू, खुर्सानी झोलमा चोङगुक्जाङसँग सिमर।
कोङबिजि चिगेपिसिएको भिजेको सोयाबीनको अवशेष (डोबिजी) को स्टू भुटिएको सुँगुर र नापा किम्चीसँग, पानी थपेर उमालिएको। उत्तर कोरियालीहरूमा लोकप्रिय।
हेमुल्दोएन्जाङ चिगेपिरो-ताजा झोलको लागि चोङयाङ खुर्सानीसँग स्टू, खट्टा किम्ची, सुँगुर, टोफूसँग सिमर।
हेमुल्तुकपेगिक्ल्याम, झिँगा, समुद्री खानाको डोयेन्जाङ एन्कोवी झोलमा स्टू, माटोको भाँडोमा क्राउन डेजी, टोफू, जुकिनी, च्याउसँग सिमर।
हेमुल्सुन्दुबु चिगेहेमुल्सुन्दुबु चिगे
गुङ्मुल्तोक्बोकीत्तोकबोक्की चामलको केक, फिशकेक र तरकारी झोलमा सँगै खाइन्छ। तारेको डम्पलिङ थप्न सकिन्छ।
डाक्बोक्कुमताङकुखुरा, आलु, प्याज खुर्सानी ससमा बाक्लो सिमर — स्टू र सूपको बीच। बाँकी झोलले फ्राइड राइस।
जुक्सोक तोक्बोक्कित्तोकबोक्की चामलको केक र फिशकेक गोचुजाङ ससमा, पाहुनाहरूले टेबलमा पकाउँछन्। डम्पलिङ, जोल्म्योन, अण्डा, चीज थपिन्छ।
हेमुल् तोक्बोक्किहेमुल् तोक्बोक्कि
गाल्नाक जेओंगोलगाईको करङ र अक्टोपसको हट पट — योङ्गाम, दक्षिण जिओला विशेषता। च्याउ, झिंगे माछा वा क्ल्याम थप्न सकिन्छ।
गोप्चाङ जेओंगोलगाई वा सुँगुरको भित्री अंग सफा गरी, मसला हालेर गाजर, प्याज, क्राउन डेजी सँग शोरबामा पकाइन्छ।
गुक्सु जेओंगोलपातलो गाईको मासु र तरकारी एन्कोभी शोरबामा, अनि ताजा चाउचाउ थपिन्छ। टेबलमै सामग्री थप्न सकिन्छ।
किम्ची जेओंगोलक्लासिक परिकार: पुरानो किम्ची र मसलेदार सुँगुरको मासु तह तह राखी, माथि प्याज र हरियो प्याज हालेर शोरबामा पकाइन्छ।
नाक्जी गोप्चाङ सेउ जेओंगोलअक्टोपस, भुँडी, झिंगे माछा, तरकारी पिरो शोरबामा। मिश्रित स्वादले रक्सीसँग खाने लोकप्रिय परिकार।
नाक्जी जेओंगोलमसलेदार गाईको मासु, अक्टोपस, ओइस्टर च्याउ, रातो खुर्सानी, पानी अजमोदा शोरबा सहित, सोया र नुनले स्वाद दिएको हट पट।
दाक्हानमारीसिङ्गो कुखुरा आलु, चामलको केक, खजुर, च्याउसँग ठूलो भाँडोमा टेबलमै पकाइन्छ। चिली-सोया चटनीमा डुबाइन्छ। शोरबामा कालगुक्सु थपेर अन्त गरिन्छ।
दुबु जेओंगोलटोफु, प्याज, गाजर, अजमोदा, गाईको मासु छिर्लो शोरबासँग सजाएर पकाइन्छ। हल्का र सफा स्वाद।
मान्दु जेओंगोलगाईको मासु, च्याउ, गाजर मन्डु वरिपरि राखी पकाइन्छ। डम्प्लिङसहित स्वादिलो शोरबा।
बेओसेओत जेओंगोलओइस्टर, सिताके, पाइन च्याउसँग तरकारी र गाईको मासु एन्कोभी शोरबामा हट पट।
बुल्नाक जेओंगोलबुल्गोगी, बच्चा अक्टोपस, तरकारी शोरबामा। मिठो बुल्गोगी पिरो चपाउने अक्टोपससँग मेल खान्छ।
सोगोगी गुक्सु जेओंगोलपातलो गाईको मासु र तरकारी शोरबामा, टेबलमै पकाइन्छ। ठोस सामग्री खाएपछि चाउचाउ थपिन्छ।
सोगोगी बेओसेओत जेओंगोलच्याउको हट पट — ओइस्टर, सिताके, पाइन — मसलेदार गाईको मासुसँग। शरदको सुगन्धित परिकार।
सोगोगी जेओंगोलमसलेदार गाईको मासु र तरकारी शोरबामा टेबलमै पकाइन्छ। सोया र नुनले स्वाद, बीचमा अण्डा फुटाई हल्का पकाइन्छ।
सुन्दुबु जेओंगोलनरम टोफु, च्याउ, जुकिनी, सिमी पकाएर खाँदै थप्न मिल्ने शोरबा। डम्प्लिङ वा पोलाक माछाको अण्डाले विविधता।
सिन्सेओलोशाही सिन्सोल्लो: मासु, समुद्री खाना, जोन कोइलाको सिलिन्डर वरिपरि राखी शोरबामा पकाइन्छ।
हेमुल नाक्जी जेओंगोलकेकडा, झिंगे माछा, स्क्यालप, अक्टोपस पिरो खुर्सानी शोरबामा। ताजा समुद्री स्वाद।
कालिज मन्डु सुपब्रोथमा उमालेको फिजेन्ट भरेर बनाएको मन्तु। फिजेन्ट कम बोसो र चिल्लो हुँदैन। हिउँदको खानेकुरा प्रतिस्थापन।
चामलको केक र मन्डु सुपमन्तु र गारेतोकको पातला टुक्रा सँगै उमालिन्छ। तोकगुक र मन्दुतगुक एक डिशमा मिलाइन्छ।
मन्डु सुपमासु वा तरकारीले भरिएको पातलो पीठोको मन्तु ब्रोथमा उमालेको सूप।
उसिनेको मन्डुपिसेको सुँगुरको मासु, हरियो प्याज, हरियो प्याजको पीठोमा बेरेर उमालेको मन्तु — ब्रोथसँग पस्किइन्छ।
३३ जिगे३३ प्रकारका सामग्रीहरू हालेर पिरो र चर्को स्वादमा पकाइएको स्ट्यू नै ३३-जिगे हो। विविध सामग्रीहरूको गहिरो स्वाद एकआपसमा मिसिएर अद्वितीय स्वाद दिन्छ।
किम्ची स्ट्युगामासोत (परम्परागत फलामको भाँडो) मा उमालिएको किम्ची जिगे (किम्ची स्ट्यु), जसको झोल गाढा र पिरो हुन्छ।
सोयाबिन पेस्ट स्ट्युगामासोत (परम्परागत फलामको भाँडो) मा तोफु, जुकिनी र भटमासको पेस्ट हालेर उमालिएको दोएन्जाङ जिगे (भटमासको पेस्ट स्ट्यु)।
सफ्ट तोफु स्ट्युगामासोत (परम्परागत फलामको भाँडो) मा उमालिएको सुन्दुबु जिगे (नरम तोफु स्ट्यु), जसमा नरम तोफु र पिरो झोलको मेल हुन्छ।
गामाची फिस केक सुपफिस केक र विभिन्न सामग्रीहरूसँग उमालिएको ओदेन्ताङ (फिस केक सुप), जसको झोल ताजा र गाढा हुन्छ।
बोनिटो सोया सस सुपसुकेको बोनिटो फ्लेक्स (कात्सुओबुशी) बाट उमालिएको झोलमा सोया सस हालेर बनाइएको सफा झोल।
स्पाइसी स्टिंगरे स्ट्युस्टिङ्ग्रे माछालाई रातो खुर्सानीको धुलोको मसला र तरकारीहरूसँग उमालेर बनाइएको पिरो स्ट्यु।
कान्साई-स्टाइल फिस केक सुपकान्साई शैलीको ओदेन्ताङ (फिस केक सुप), जसको झोल सफा र हल्का हुन्छ।
गाल्बीसाल चिगेपसलीको मासु हालेर पकाइएको कोरियाली स्टु। गाढो मासुको झोल र पिरो स्वाद हुन्छ।
गाल्बी सामग्येताङपूरै कुखुराभित्र पसलीको हाड राखेर सँगै उमालेको पौष्टिक सुप। गाढो र गहिरो झोल हुन्छ।
गाल्बी सालगुक्सुपसलीको झोलमा चामलको नूडल हालेर बनाइएको परिकार। झोल गाढो र ताजा हुन्छ।
गाल्बी चाम्पोङपसलीको मासु राखेर पकाइएको पिरो नुडल सुप। गाढो मासुको झोल र पिरो स्वाद हुन्छ।
गाल्बीताङ (टेकआउट)पार्सल गर्न मिल्ने गाईको पसलीको सुप। गहिरो हड्डीको झोलमा नरम पसलीको मासु हुन्छ।
गाम्जा सारीस्ट्यु वा हट पट्टमा थपेर खाइने आलुको स्टार्चको चाउचाउ।
गाम्जा ओङ्सिमी काल्गुकसुआलुको पिठोबाट बनाइएको डल्लो र काल्गुक्सु सँगै उमालेको चाउचाउ।
गाम्जा ह्वाङथेतथाङआलु र सुकेको पोल्याक माछा हालेर उमालिएको सुप
गोन्गाङ सामग्येताङस्वास्थ्यवर्धक जडीबुटीहरू हालेर उमालिएको जिन्सेङ चिकेन सुप
गेगुकजीगँगटो र ताजा किम्ची हालेर पकाइएको स्ट्यु।
गेसाल ग्येरान्थाङगँगटोको मासु र अण्डा फिटेर बनाइएको नरम सुप।
गेसाल सुपगँगटोको मासुले बनेको सुप।
ग्येरान २-गे राम्योनपिरो झोलमा दुईवटा अण्डा हालेर पकाइएको चाउचाउ।
ग्येरान याचेजुकअण्डा र तरकारीको जाउलो
ग्येरान्ताङअण्डा सुप
गोगी द्वाएजिगुकबापसुँगुरको मासु प्रशस्त मात्रामा राखेर उमालेको सुप र भात
गोगी सुन्देगुकबापसुन्दे र मासु राखेर उमालेको सुपमा भात मिसाइएको खाना
गोगी सुन्दुबुज्जिगेनरम तोफु र मासु राखेर उमालेको सुप
गोगी चाम्पोङमासु राखेर उमालेको पिरो चाउचाउको परिकार
गोगी चाम्पोङ्बापमासु राखेर उमालेको पिरो सुपमा भातसँगै दिइने खाना