मन्डु सुप

पातलो पीठोलाई गोलो आकारमा काटी मासु वा तरकारीले भरेर उमाल्ने वा बफाउने। तेलमा वा ताप्केमा तार्न पनि सकिन्छ।

पिसेको सुँगुरको मासु, हरियो प्याज, हरियो प्याजको पीठोमा बेरेर उमालेको मन्तु — ब्रोथसँग पस्किइन्छ।