गाल्बी सालगुक्सु

पसलीको मासुलाई मोटो काटेर ग्रिल गरेर बनाइएको स्टेक। प्रशस्त रस र नरम बनावट हुन्छ।

पसलीको मासु राखेर पकाइएको पिरो नुडल सुप। गाढो मासुको झोल र पिरो स्वाद हुन्छ।