सुप
सुप
३,०८५ परिणाम
खिम्ची खोङ्नामुल्गुकएन्कोवी सूपमा सोयाबीन कोपिला, किम्ची, चायभ्स, लसुन र खुर्सानी धूलो। ताजा सूप ह्याङओभर निको पार्न लोकप्रिय।
खिम्चित्गुकपिरो एन्कोवी सूपमा खट्टा किम्ची, टोफू र सोयाबीन कोपिला। हिउँदमा प्रशस्त किम्जाङ किम्चीसँग लोकप्रिय।
न्याङ्गी त्वेन्जाङ्गुकडोयेन्जाङ सूप चामलको पानी वा एन्कोवी सूपमा शेफर्ड्स पर्स, टोफू र चायभ्ससँग। तीतो, सुगन्धित जडीबुटीले वसन्तको भोक जगाउँछ।
दाल्ग्याल्गुकएन्कोवी सूपमा फेटिएको अण्डा, सोया सस र नुनले मसलेदार स्पष्ट सूप, चायभ्सले समाप्त। सरल र छिटो।
ताक्गेजाङपूरा उमालिएको कुखुरा तरकारी र नामुलसँग टुक्र्याएर, खुर्सानी धूलो र तिल तेलले पिरो पकाइन्छ। ग्रीष्म ऊर्जा।
तोदारी स्सुक्गुकतोदारी स्सुक्गुक
तोतोरी मुक्साबालडोतोरीमुक भनेको उमालिएको र जमेको स्टार्चबाट बनेको बजकोको जेली। चिसो सूपमा काटिएको मुक — कम क्यालोरी, डाइट-मित्र।
त्वेन्जाङ्गुकएन्कोवी सूप वा चामलको पानीमा डोयेन्जाङ च्याउ, प्याज, टोफू, क्ल्याम, माछा वा मासुसँग। भातसँग राम्रो।
दुबु सेउजत्गुकसाएउजोतले मसलेदार सूपमा स्पष्ट टोफू सूप। तयार पार्न सरल, ताजा र हलुका।
मेसेङ्गी कुल्गुकतिल तेलमा अक्टोपस र लसुन सुगन्धित होउन्जेल भुटी, माएसेङी र पानी थप्छ। हिउँदको माएसेङी नरम र रेशमजस्तो।
मेसेङ्गित्गुकमाएसेङी सफा हिउँदको तटबाट मीठो, नरम हरियो शैवाल। तिल तेलमा अक्टोपस र लसुन भुटी, माएसेङी र पानी थपी सोया ससले मसला।
मु त्वेन्जाङ्गुकएन्कोवी वा गाईको सूपमा मूलासँग डोयेन्जाङ। जेजुले युवा लसुनको डाँठ थप्छ। हलुका र ताजा।
मियक्गुकमियक्गुक
मियक्न्याङ्गुकभिजाएको मियोक र काटिएको काँक्रोसँग चिसो सूप, सोया सस र सिर्काले मसलेदार। ग्रीष्ममा भोक कम हुँदा ठण्डा बनाउने।
पाजिराक् सुल्गुकमनिला क्ल्याम अक्टोपस, गोबी, जुकिनी र च्याउसँग। ताजा क्ल्याम सूप र अक्टोपसको समृद्ध सुगन्ध। क्ल्यामले ह्याङओभर हटाउँछ।
पाजिराक् चोगेत्गुकपाजिराक् चोगेत्गुक
पेछु त्वेन्जाङ्गुककोमल पहेँलो गोबीको मुटुसँग स्वादिष्ट-मीठो डोयेन्जाङ सूप। फाइबरले समृद्ध, कब्जियतमा मद्दत।
बसत् युक्गेजाङयुकगेजाङ: पिरो गाईको ब्रिस्केट सूप च्याउ, मूला, अरबीको डाँठ, चायभ्स र फर्नसँग। च्याउ संस्करणमा अक्टोपस, शिताके, इनोकी थप्छ।
पोक्गुकपफरफिश हड्डी सूपमा पानी पार्स्ले र सोयाबीन कोपिलासँग स्पष्ट पफर सूप। नुनिलो, सिर्का वैकल्पिक। उत्कृष्ट ह्याङओभर निको।
पुगत्गुकपुगत्गुक
सागोल् उगोजी हेजाङ्गुकगाईको हड्डी सूपमा उगेओजीको पिरो ह्याङओभर सूप। राष्ट्रव्यापी लोकप्रिय।
सन्जित्गुकसोन्जी (गाईको रगत) हड्डी सूपमा सोयाबीन कोपिला, सुकाएको मूलाको पात र मूलासँग, डोयेन्जाङले मसलेदार। लोकप्रिय ह्याङओभर निको।
सप्गुकसप्गुक
सोगोगी मुत्गुकसोगोगी मुत्गुक
सोगोगी मियक्गुकसोगोगी मियक्गुक
सोगोगी युक्गेजाङशाक काटिएको गाईको ब्रिस्केटको पिरो सूप मूला, अरबीको डाँठ र चायभ्ससँग। पहिले ग्रीष्म खाना, अहिले वर्षभरि।
सुन्देत्गुकसुन्डे सुँगुरको आन्द्राको सासेज भरिएको। सुन्डेगुक सुन्डे र अंगहरू सुँगुरको झोलमा उमालिएको। पिरो सस र चायभ्सले स्वाद थप्छ।
सिगुम्छी त्वेन्जाङ्गुकसिगुम्छी त्वेन्जाङ्गुक
सिरेगी त्वेन्जाङ्गुकसिरेगी (सुकाएको मूलाको पात) डोयेन्जाङसँग मिसाएर झोलमा उमालिन्छ। भिटामिन र फलामले समृद्ध।
स्सुक त्वेन्जाङ्गुकडोयेन्जाङ सूप मुगवर्टसँग झोलमा। वसन्तको कोमल मुगवर्टले भोक जगाउँछ र वसन्तको थकान रोक्छ।
आउक्गुकसुकाएको झिँगा र घुम्रिएको मालोको चामलको पानीमा डोयेन्जाङ र गोचुजाङसँग सूप। शरदको मालो प्रसिद्ध स्वादिलो।
अमुक्गुकमाछाको केक र मूलाको मीठो झोल सोया सससँग। मसलेदार त्तोकबोक्कीसँग क्लासिक नास्ता-बार जोडी।
ओई न्याङ्गुकछिनेर बनाएको काँक्रोको चिसो सूप सोया सस, लसुन र सिर्काको झोलसँग। ताजा ग्रीष्म व्यञ्जन।
ओजिङ्अत्गुकमाछा र चक्के मूला झोलमा उमालेर, खुर्सानी धूलो, चायभ्स, लसुनले समाप्त। पिरो र ताजा।
ओल्गेङ्गित्गुकसाना माछा मूला, प्याज, चायभ्ससँग पिरो डोयेन्जाङ वा गोचुजाङ झोलमा। ताजा र साहसी।
उगोजी त्वेन्जाङ्गुकसोयाबीन पेस्ट सूप उगेओजी (बाहिरी गोबीको पात) सँग गाईको हड्डी वा एन्कोवी झोलमा उमालिन्छ।
उगोजी हेजाङ्गुकगाईको हड्डी झोलमा उगेओजीको पिरो ह्याङओभर सूप, प्रायः मदिरापछिको बिहान खाइन्छ।
उरङ् त्वेन्जाङ्गुकउरङ् त्वेन्जाङ्गुक
युक्गेजाङयुक्गेजाङ
जेछप्गुकजेछप्गुक
छोदाङ सुन्दुबुसुनदुबु सोया दूध भर्खर जम्दा बिना छानेर खाइने ताजा बीन कर्ड। खनिज समुद्री पानीले जम्दा सिल्कीसुस्वादु बनावट।
खोङ्नामुल्गुकस्पष्ट सोयाबीन कोपलाको सूप नुन र चिसो पानीसँग। रुघा र ह्याङओभरमा प्रभावकारी। खुर्सानी धूलोले पिरो।
खोङ्नामुल् हेजाङ्गुकखोङ्नामुल् हेजाङ्गुक
थोरान्गुकपिँडालु, गाई, मूलाको स्पष्ट सूप, चुसोकमा खाइन्छ। पिँडालु कस्सिएको चामलको नुनिलो पानीमा पूर्व-उमालेर लाल हटाइन्छ।
हेजाङ्गुकहेजाङ्गुक
सिपीको लेउ सुपमसल र मिओक तिल तेलमा सोया सससँग पकाइन्छ। ग्योङसाङ विशेष — गाईको मिओकगुकभन्दा सफा स्वाद।
सुकेको पोलाक माछाको ह्याङओभर सुपह्वाङटे (चिसो उच्च भूमिमा ३-४ महिना सुकाएको पोल्ल्याक) टुक्र्याइएको, क्ल्याम, च्याउ, सोयाबीन कोपला, टोफू, मूलासँग ह्याङओभर सूप।
गाईको करङ र अक्टोपसको सुपगाईको शोर्ट रिब र अक्टोपसको स्टू। चपाउने मासु र स्पष्ट ताजा झोलसँग ऊर्जादायी।
गाईको करङको सुपगाईको करङ (रगत हटाइएको) मूलासँग उमालिएको। स्पष्ट स्वादिष्ट झोलसँग हड्डीबाट कोमल मासु।
सुँगुरको हड्डीको सुपसुँगुरको रीढ, आलु, उगेओजी, पेरिला बीउ धूलो, पेरिला पात, चायभ्स, लसुनको पिरो स्टू। गहिरो स्वादिष्ट स्वाद।
गाईको हड्डीको सुपगाई र मासी हड्डी घण्टौंसम्म ढीलो उमालिएको। प्रोटिन र क्याल्सियमले समृद्ध क्लासिक ढिलो खाना।
पिरो फ्ल्याटफिस स्टुफ्लाउन्डरको पिरो माछा स्टू तरकारी, टोफू र खुर्सानी पेस्टसँग। फ्लाउन्डर सबैभन्दा लोकप्रिय मेउन्ताङ माछा।
ओइस्टर सुपओइस्टर सुप
गाईको पुच्छरको सुपगाईको पुच्छरको सुप
पिरो नीलो गँगटो स्टुनीलो क्र्याब (खोल हटाइएको), मूला, जुकिनी, प्याज, खुर्सानी धूलोको स्टू। अण्डा भरिएको क्र्याब मासु र ताजा झोल।
गाईको आन्द्राभुँडीको पिरो सुपसुँगुर वा गाईको आन्द्राको स्टू। आन्द्रामा विशेष गन्ध हुन्छ, राम्ररी सफा गर्नुपर्छ, तर ऊर्जा फिर्ता दिने व्यञ्जन।
कुखुराको हड्डीको सुपकुखुरा नरम उमालेर हड्डी निकाली मसला हालेर झोलमा फर्काइन्छ। महिलाहरूको लागि सौन्दर्य खाना वा वृद्धहरूको लागि ग्रीष्म टॉनिक।
सङ्लो कड माछाको सुपटोफू, शिताके, पानी पार्सले सफा कडसँग उमालेर सेक र नुनले मसलेदार, सुगन्धका लागि क्राउन डेजीले समाप्त।
पिरो कड माछाको स्टुपिरो कड माछाको स्टु
हार्ड क्ल्याम सुपशुद्ध हार्ड क्ल्यामको स्पष्ट सूप नुनले मसलेदार। प्रायः पश्चिमी तटबाट, डेहाप एब्लोनसँग तुलनीय प्रिमियम क्ल्याम।