Gwangeohoe
Là sashimi thái xéo mỏng thịt cá bơn đã bỏ xương và vỏ, chấm sốt gochujang chua. Cá bơn giàu lysine tốt cho trẻ em, ít mỡ nên dễ tiêu hóa.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
GangeohoeCòn gọi là hyangeohoe. Hyangeo là cá nước ngọt nhiều thịt, thịt chắc, không tanh. Xếp lát lên lá vừng rồi chấm sốt gochujang chua hoặc sốt mù tạt mà ăn.
Dubu SamhapĂn đậu phụ mềm Chodang thơm béo cùng thịt lợn luộc và kimchi cũ cuộn lại. Kimchi cũ ủ ở nhiệt độ thấp nên không chua mà có vị đậm sâu.