BeDar Wiki Food #680Dubu SamhapĂn đậu phụ mềm Chodang thơm béo cùng thịt lợn luộc và kimchi cũ cuộn lại. Kimchi cũ ủ ở nhiệt độ thấp nên không chua mà có vị đậm sâu.Thông tin món ănĐộ cayCayNhiệt độLạnhCách chế biếnTươi sốngNguyên liệu chínhThịt lợnTên gốc tiếng Hàn두부삼합Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanGwangeohoeLà sashimi thái xéo mỏng thịt cá bơn đã bỏ xương và vỏ, chấm sốt gochujang chua. Cá bơn giàu lysine tốt cho trẻ em, ít mỡ nên dễ tiêu hóa.MyeolchihoeBỏ đầu và nội tạng cá cơm tươi rồi ăn dưới dạng sashimi. Kết cấu mềm, vị thơm béo và umami. Mùa ngon là xuân và thu.
