Dubu Samhap
Tahu lembut Chodang yang gurih dimakan bersama daging babi rebus dan kimchi lama dibungkus. Kimchi lama difermentasi pada suhu rendah sehingga tidak asam melainkan berasa dalam.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
GwangeohoeAdalah hoe diiris tipis serong dari daging flatfish tanpa tulang dan kulit, dimakan dengan saus gochujang asam. Kaya lysine untuk pertumbuhan, baik untuk anak-anak, rendah lemak mudah dicerna.
MyeolchihoeKepala dan organ dalam teri segar dibersihkan dimakan sebagai sashimi. Tekstur lembut, rasa gurih dan umami. Musim terbaik adalah musim semi dan gugur.