Gwangeohoe
Adalah hoe diiris tipis serong dari daging flatfish tanpa tulang dan kulit, dimakan dengan saus gochujang asam. Kaya lysine untuk pertumbuhan, baik untuk anak-anak, rendah lemak mudah dicerna.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
GangeohoeJuga disebut hyangeohoe. Hyangeo adalah ikan air tawar banyak daging, padat dan tidak amis. Irisan diletakkan di daun wijen lalu dicelup ke saus gochujang asam atau saus mustard.
Dubu SamhapTahu lembut Chodang yang gurih dimakan bersama daging babi rebus dan kimchi lama dibungkus. Kimchi lama difermentasi pada suhu rendah sehingga tidak asam melainkan berasa dalam.