BeDar Wiki Food #585ОганджанОганджанО блюдеОстротаНеострыйТемператураКомнатная темп.Оригинальное корейское название어간장Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаЯннём канджанЯннём канджанЧипчанБыстрый соус: мэджу толкут, смешивают с клейким рисом и мелким перцовым порошком, кладут в кувшин с малым количеством соевого соуса и плотно закрывают. Через 8–9 дней готово.
