BeDar Wiki Food #601Маринованная редькаДжангаджи из редьки: солят, дают стечь, затем выдерживают в кочхуджане или соевом соусе.О блюдеОстротаНеострыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСоленьяОригинальное корейское название무장아찌Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМумаллени чаначчиМумаллени чаначчиМаринованные грибыГрибной джангаджи: грибы пропаривают, заливают варёным соусом из соевого соуса, сахара, уксуса и воды и выдерживают сутки — лёгкая кислинка.