BeDar Wiki Food #589गाजुक जाङ्आच्चीचिनियाँ महोगनीको कलिलो पात नुनिलो पानीमा हल्का उमालेर सुकाई, घडामा सोया, सिरप, गोचुजाङ, खुर्सानी धूलोसँग तह-तह राखिन्छ। विशिष्ट सुगन्ध — पहाडी भिक्षुहरूलाई मनपर्ने।खाना जानकारीपिरो मात्रापिरो नभएकोतापक्रमचिसोपकाउने तरिकाअचारकोरियाली मूल नाम가죽장아찌BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।एप डाउनलोडसम्बन्धित खानाछोगोचुजाङगोचुजाङ, सिर्का, लसुन, चिनीबाट बनेको अमिलो-मीठो सस। मुख्यतया कच्चा माछा, चाउचाउ, सलादसँग।गोचु जाङ्आच्चीहरियो खुर्सानीलाई नुनिलो पानीमा भिजाएर सोयामा बूढो बनाइन्छ। गोचुजाङ वा तोएन्जाङ मा छ महिना गाडेर वा मसला हालेर सेवा।