BeDar
Unduh aplikasi
BeDar Wiki / Makanan / Gopchang Gui
BeDar Wiki Food #505

Gopchang Gui

Jeroan sapi dibersihkan agar tidak bau, lalu dipanggang dan dicelup ke saus, atau dibumbui dulu baru dipanggang.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas
SuhuHangat
Cara memasakBakar
Bahan utamaDaging sapi
Nama asli Korea곱창구이
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasi

Makanan terkait

Gomjangeo GuiGomjangeo Gui

Panggang khas Gijang, Busan: hagfish utuh dipanggang dengan api jerami di atas panggangan, kulit dan organ dalam dibuang. Gomjangeo adalah dialek Gyeongsang dari meokjangeo.

Gwangyang BulgogiGwangyang Bulgogi

Khas Gwangyang, Jeollanam-do: daging sapi sirloin iris tipis dibumbui tepat sebelum makan dan dipanggang di atas arang. Panggangan tembaga yang cepat menghantarkan panas membuat daging cepat matang dan sari tetap terjaga.