BeDar Wiki Food #578芝麻饼酱用酱曲和油粕酿造的酱。比普通酱油颜色更深，味道香醇带甜，发酵10天即可食用，是全罗南道的地方美食。美食信息辣度不辣温度常温韩语原名깻묵장在 BeDar 应用中更轻松地查找这道美食。下载应用相关美食柿子醋由柿子发酵而成的醋。可加入凉拌菜或酱汁中作调味料，也可加水或牛奶一起喝。速酵大豆酱煮熟的大豆放在炎热房间发酵后捣至半碎，加入盐和辣椒粉制成。主要与牛肉或萝卜一起做炖菜，是早春时制作的传统酱。
