BeDar Wiki Food #664갈치젓갈치젓 재료의 특징을 살려 정갈하게 조리한 한국의 대중적인 음식 메뉴.음식 정보매운정도안 맵다온도차가움조리법절임주요재료생선원어갈치젓BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터호박전애호박에 밀가루·달걀물을 입혀 부친 전. 간단하고 맛있어 자주 만든다.꼴뚜기젓꼴뚜기에 소금을 뿌려 항아리에 켜켜이 담아 2~3개월 삭힌 젓갈. 씻어 고춧가루·깨소금·참기름에 무친다.