BeDar Wiki Food #588醋辣椒醬辣椒醬加入醋、大蒜、白糖等製成的酸甜調味醬,主要作生魚片蘸料,也可在吃麵條或做涼拌菜時使用。美食資訊辣度辣溫度常溫主要食材大蒜韓語原名초고추장在 BeDar 應用程式中更輕鬆地尋找這道美食。下載應用程式相關美食醋醬油醬油中加醋調製的醬料,口感酸甜,可做煎餅蘸料。醃香椿芽初春的香椿用鹽水稍焯後曬乾,與醬油、糖稀、辣椒醬、辣椒粉做成的調味醬層層放入缸裡醃製。帶有特別清香,是山中僧人愛吃的美食。