BeDar Wiki Food #588ChogochujangSalsa agridulce y picante de gochujang mezclado con vinagre, ajo y azúcar. Acompaña sashimi coreano o se usa como salsa para fideos y namul.InformaciónNivel de picantePicanteTemperaturaAmbienteIngredientes principalesAjoNombre original en coreano초고추장Encuentra esta comida más fácilmente en la app BeDar.Descargar appComidas relacionadasChoganjangSalsa de soja con vinagre. Su acidez abre el apetito—popular salsa para pajeon.Gajuk JangajjiEncurtido de brotes jóvenes de cedro chino (gajuk/chunjuk) escaldados, secados y fermentados en capas con gochujang y salsa de soja. Favorito de monjes de montaña.
