Bánh gạo hình tổ kén
Tteok truyền thống Gaeseong: làm từ bột gạo tẻ thành dải tteok mỏng rồi tạo hình kén tằm. Có ý nghĩa trường thọ nên thường ăn vào năm mới.
Thông tin món ăn
Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.
Tải ứng dụngMón ăn liên quan
Bánh gạo in hoa vănTteok từ gạo tẻ hoặc bột gạo tẻ hấp rồi giã nhiều, ép bằng khuôn. Tuy làm từ gạo tẻ nhưng vì giã nên dẻo dai. Cũng có thể làm với ngải cứu.
Bánh gạo lên menTteok từ bột gạo nhào nước nóng có makgeolli cho phồng rồi đổ vào khuôn, trang trí táo tàu, hạt dẻ, hạt thông và hấp. Dễ tiêu và ngon.