BeDar Wiki Food #748कोकुन आकारको चामलको केकगेसोङको परम्परागत चामलको रोटी: चामलको धूलोलाई पातलो गारेत्तोक बनाएर रेशम कीराको प्यूपा आकारमा बनाइन्छ। दीर्घायुको प्रतीक — मुख्यतया नयाँ वर्षमा।खाना जानकारीपिरो मात्रापिरो नभएकोतापक्रमसामान्यपकाउने तरिकामिठाईकोरियाली मूल नाम조랭이떡BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।एप डाउनलोडसम्बन्धित खानाजोल्प्योनछोटो दानेको चामललाई बफाएर खुब कुटी, चामलको रोटी मोल्डमा हालिन्छ। चिपिच्चिप नभए पनि कुटाइले चपाउने स्वाद आउँछ। कहिलेकाहीँ मगवर्ट थपिन्छ।किण्वित चामलको केकचामलको धूलोलाई मक्गोल्ली मिसिएको तातो पानीले मोडी, उठाएर, मोल्डमा हाली, खजुर/चेस्टनट/पाइन नटले सजाएर बफाइन्छ। पचाउन सजिलो र चपाउने।
