किण्वित चामलको केक

गेसोङको परम्परागत चामलको रोटी: चामलको धूलोलाई पातलो गारेत्तोक बनाएर रेशम कीराको प्यूपा आकारमा बनाइन्छ। दीर्घायुको प्रतीक — मुख्यतया नयाँ वर्षमा।

चामलको पिठोको केक