BeDar Wiki Food #594දොදොක් ජංඅච්චිදොදොක් ජංඅච්චිආහාර තොරතුරුසැර මට්ටමසැර නැතිඋෂ්ණත්වයසීතලපිසින ක්රමයඅච්චාරුමුල් කොරියානු නම더덕장아찌BeDar යෙදුමෙන් මෙම ආහාරය වඩාත් පහසුවෙන් සොයන්න.යෙදුම බාගන්නඅදාළ ආහාරනොගක් ජංඅච්චිනොගක් යනු වැඩිපුර වැඩුණු කැකිරි. පොතු ඉවත් කර, ලුණු දමා, දින 1–2ක් අව්වේ වියළ, භාජනයක බත් වයින් අවශේෂයක් සමඟ ස්ථර කරයි, සිසිලව තබයි. රසය ලැබුණු පසු සෝදා රසකරයි, හෝ එලෙසම කයි.දුරූප් ජංඅච්චිදුරූප් ජංඅච්චි