BeDar Wiki Food #691ОджингосукхвеКальмара бланшируют и едят с кислым кочхуджаном. Ароматная упругая текстура. Можно завернуть в минари или листья периллы.О блюдеОстротаОстрыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСыройОсновные ингредиентыРыбаОригинальное корейское название오징어숙회Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаОджингомульхвеЖивого кальмара нарезают соломкой, смешивают с огурцом, луком, морковью, перцем в кислом кочхуджане, добавляют холодную воду. Летнее блюдо с холодным бульоном и сасими.ЮкхвеЮкхве
