BeDar Wiki Food #691オジンオスッケさっとゆでたイカを酢コチュジャンにつけて食べる。香ばしくプリプリの食感がクセになる。セリやエゴマの葉に包んでも美味しい。料理情報辛さ辛口温度冷たい調理法刺身(生)主な材料魚韓国語の原名오징어숙회BeDarアプリでこの料理をもっと簡単に探せます。アプリをダウンロード関連する料理オジンオムルフェ生きたイカを千切りにし、キュウリ、玉ねぎ、にんじん、唐辛子と酢コチュジャンで和え、水を加えて食べる。夏によく食べる冷たいスープと刺身の料理。ユッケ牛の赤身を細切りにし、醤油やコチュジャン、にんにくのみじん切り、ごま油、砂糖などで和え、細切り梨と一緒に食べる。卵の黄身を添え混ぜても美味しい。
