BeDar Wiki Food #668МённанджоДжот из засоленной икры минтая. Можно заправить кунжутным маслом и зелёным луком, добавить в чигэ, в паровые яйца — разные варианты.О блюдеОстротаНеострыйТемператураХолодныйСпособ приготовленияСоленьяОригинальное корейское название명란젓Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаМёльчхиджоМёльчхиджоМёнтесикхеСикхэ: морепродукты с солью, варёными зёрнами, перцовым порошком и редькой, сброженные. Вяленый минтай с пшённой кашей или клейким рисом, солью, перцовым порошком — еда Канвона и Хамгёна.