BeDar Wiki Food #527Магчан гуйҮхэр буюу гахайн макчанг-ийг шараад алтлаг өнгөтэй болоход давс эсвэл тос-соусанд дүрнэ.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаҮхрийн махСолонгос эх нэр막창구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолДоггалбиХавирганы махыг бутлаад цуу, сармистай нэмж ясан дээр нь дарж шарна. Зөөлөн боловч уян.Мэүн жогбалУдаан буцалгасан гахайн туурайнд халуун гочужан соус түрхэж шарна — халуун, утаа амтлаг.