BeDar Wiki Food #527막창구이소·돼지 막창을 석쇠·불판에 구운 음식. 노릇하게 구워 소금·기름장에 찍어 먹는다.음식 정보매운정도안 맵다온도따뜻함조리법구이주요재료소고기원어막창구이BeDar 앱에서 이 음식을 더 쉽게 찾아보세요.앱 다운로드근처 데이터떡갈비소고기 또는 돼지고기를 다져 양념한 뒤 납작하게 빚어 구운 음식이다.매운족발푹 삶은 족발에 고추장·고춧가루·간장·물엿·마늘로 만든 매운 양념을 발라 다시 구운 음식. 불향이 매력.