Makchang Gui
Makchang sapi atau babi dipanggang di atas panggangan atau hotplate. Dipanggang hingga kecoklatan lalu dimakan dengan mencelupkan ke garam atau saus minyak garam.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
TteokgalbiIga sapi dicincang halus, dibumbui kecap dan bawang putih cincang, dibalurkan tebal ke tulang iga lalu dipanggang sambil diolesi sisa saus. Lembut dan kenyal.
Maeun JokbalCeker babi direbus empuk lalu diolesi saus pedas dari gochujang, bubuk cabai, kecap, sirup maltosa, bawang putih cincang, dan dipanggang kembali. Daya tariknya rasa pedas harum ditambah aroma api.