BeDar Wiki Food #527माक्छाङ गुईगाई वा सुँगुरको मक्चाङ पोलेर सुनौलो भएपछि नुन वा तेलको ससमा डुबाइन्छ।खाना जानकारीपिरो मात्रापिरो नभएकोतापक्रमन्यानोपकाउने तरिकापोलेकोमुख्य सामग्रीगाईको मासुकोरियाली मूल नाम막창구이BeDar एपमा यो खाना अझ सजिलै खोज्नुहोस्।एप डाउनलोडसम्बन्धित खानात्तोग्गल्बीकरङको मासुलाई सोया र लसुनसँग पिसी हड्डीमा थिचेर सस लगाउँदै पोलिन्छ। नरम तर चपाउने।मेउन जोक्बालढिलो उमालिएको सुँगुरको खुट्टामा पिरो गोचुजाङ सस लगाएर पोलिन्छ — पिरो र धुवाँको गन्ध।