BeDar Wiki Food #746打糕糯米或糯米粉蒸熟后放入木槽内捣成泥状，切成适当大小后裹上豆面儿。根据米粉中添加的材料或豆面儿种类有各种不同的米糕。大豆面儿最常见。美食信息辣度不辣温度常温烹饪方法糕点韩语原名인절미在 BeDar 应用中更轻松地查找这道美食。下载应用相关美食药食 / 甜糯米饭将泡发的糯米上屉蒸熟后加入酱油以及蜂蜜、白糖等拌匀，然后重新上屉蒸熟。是蒸制糕饼当中唯一使用整粒糯米的食物。印花糕粳米或粳米粉蒸熟后反复捶打捣成泥状，再用模子印出形状。虽然使用粳米但因反复捶打口感更具粘性和嚼劲。制作时也可加入艾草。
