BeDar Wiki Food #530Moksal-guiThịt cổ lợn ướp muối tiêu nướng trên chảo. Ăn ngon với sốt tương đậu và rau.Thông tin món ănĐộ cayKhông cayNhiệt độẤmCách chế biếnNướngNguyên liệu chínhThịt lợn, TỏiTên gốc tiếng Hàn목살구이Tìm món ăn này dễ dàng hơn trên ứng dụng BeDar.Tải ứng dụngMón ăn liên quanModern bulgogiThịt bò băm ướp gia vị, vo tròn dẹt rồi nướng sao cho bên trong ngấm nước thịt, bên ngoài giòn. Đặt trên bánh mì tròn nhỏ với salad bên trên, cầm tay ăn.Bassak bulgogiThịt bò thái mỏng ướp nước tương khoảng hai ngày, trải rộng trên vỉ và nướng trực tiếp bằng lửa mạnh để giữ nước thịt.
