BeDar Wiki Food #530Могсал гуйГахайн хүзүүний махыг давс, чинжүүгээр амталж шарна. Дэнжан соус, ногоотой зохицдог.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаГахайн мах, СармисСолонгос эх нэр목살구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолМодерн пүлгогиАмталсан үхрийн махан тавагт цохио гадуураа шаржигнуур, дотроо шүүстэй болгож шараад, дугуй боонгийн дээр салаттай тавьж гар дээр идүүлдэг.Бассаг пүлгогиНимгэн зүсэлсэн үхрийн махыг цуутай хоёр өдөр амтлаад торон дээр дэлгэн, дөл дээр шарж шүүсийг хадгална.