BeDar Wiki Food #639Жареные грибыРазные грибы — сушёные шиитаке, вёшенки, эринги — обваливают в муке и яйце и жарят. Ароматный и упругий вкус.О блюдеОстротаНеострыйТемпературатеплыйСпособ приготовленияна грилеОсновные ингредиентыЯйцоОригинальное корейское название버섯전Найдите это блюдо ещё проще в приложении BeDar.Скачать приложениеПохожие блюдаБлинчики с пекинской капустойБлинчики с пекинской капустойЖареная рыба фугуТолстые куски иглобрюха маринуют с чесноком, кунжутным маслом, солью и перцем, обваливают в кляре и жарят. Изысканный фритюр: снаружи хрустящий, внутри — нежный и лёгкий.