BeDar Wiki Food #514Дэчан гуйТэчан гэдэг нь үхрийн бүдүүн гэдэс. Дотогшоо нь эргүүлж, гурилаар угаагаад зүгээр буюу амталж шарна. Самрын амт, уян чанартай.Хоолны мэдээлэлХалуун ногоотой байдалХалуун ногоогүйТемпературБүлээнХийх аргаШарсанГол найрлагаҮхрийн махСолонгос эх нэр대창구이BeDar апп-аас энэ хоолыг илүү хялбар олоорой.Апп татахХолбоотой хоолДагггочи гуйТахианы цээж махыг идэхэд таарах хэмжээгээр давсалж шорлогт хийж шарна. Цуу буюу гочужан түрхэнэ. Ногоон чинжүү нэмж болно.Дэпэ самгёпсалХөлдөөсөн гахайн гэдсэн махыг модны үртэс шиг нимгэн хэрчдэг — иймд 'дэпэ самгёпсаль' гэнэ. Шарах эсвэл хуурахад ашигладаг; хямд.