Daegu Ppoljjim
Kepala ikan cod ditambah bumbu lalu dikukus pedas dengan tauge dan seledri air. Kepala cod berdaging dan kenyal.
Info makanan
Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.
Unduh aplikasiMakanan terkait
DaegejjimKepiting salju yang sudah dilap dan ditiriskan dikukus; daging dicelup ke saus cabai asam. Dikukus dengan perut menghadap atas dan kaki utuh agar rasanya segar.
DaehajjimUdang besar dibuang isi perut, punggungnya dibelah dan dilebarkan; ditaruh jamur cincang, cabai hijau, cabai merah, seledri air, telur dadar lalu dikukus. Dimakan dengan chogochujang atau kecap.