BeDar Wiki Food #290

Daegejjim

Kepiting salju yang sudah dilap dan ditiriskan dikukus; daging dicelup ke saus cabai asam. Dikukus dengan perut menghadap atas dan kaki utuh agar rasanya segar.

Info makanan

Tingkat kepedasanTidak pedas

SuhuPanas

Cara memasakKukus

Nama asli Korea대게찜

Temukan makanan ini lebih mudah di aplikasi BeDar.

Unduh aplikasi

Makanan terkait

Dak Baeksuk

Ayam utuh direbus dengan air, bawang putih, dan kurma. Daging dimakan dengan garam; kaldu dimasak dengan ketan jadi bubur. Bisa ditambah ginseng.

Daegu Ppoljjim

Kepala ikan cod ditambah bumbu lalu dikukus pedas dengan tauge dan seledri air. Kepala cod berdaging dan kenyal.